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Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition ist ein Weißwein mit einer klaren, kristallinen strohgelben Farbe. Es präsentiert intensive Aromen von Obstgartenfrüchten und reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mandarine. Es ist samtig, mit fantastischer Fettigkeit und sehr eleganter Säure.
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Weinbereitung:
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Gouveio, Arinto, Donzelinho und Boal aus der Weinregion Douro hergestellt wird. Nach einer leichten Zerkleinerung und einer vollständigen Zerstörung der Trauben wurden die Moste in Eichenfässer überführt, wo der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattgefunden hat. Dann wurde der Wein in die französischen Eichenfässer von new überführt, wo der Wein in Kontakt mit feiner Hefe geblieben ist und wo er während 4 Monaten der 6 Jahre, die er zuvor in französischen Eichenfässern verbracht hat, regelmäßig gerührt wurde dekantiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Gouveio, Arinto, Donzelinho, Boal.
Verkostung:
Quanta Terra Grande Reserva Gold Edition ist ein komplexer und samtiger Weißwein mit intensiven Aromen von weißen Früchten und Zitrusfrüchten. Es ist ein vollmundiger mineralischer Weißwein voller Balsamico-Noten und sehr ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Beyra Superior Fonte Cal ist ein außerordentlich gastronomischer Weißwein mit viel Mineralität, gut geschlossenen Zitrusaromen und einem trockenen Profil. Es ist cremig, mit Noten von Nüssen zusammen mit pflanzlichen Noten und sehr ausgewogener Säure.
Sstrohgelbe Farbe. Aromen dominiert von Zitrusfrüchte , tropische und auch von floralen Aromen. Gute Säure in Harmonie mit den Aromen. Ende der frischen und anhaltende Mund.
Gelb intensive Farbe. Frisches Aroma mit tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, die die Passionsfrucht hervorheben. Mit mineralischen Noten. Frischer und angenehmer Rundmund.
Quinta da Fonte Souto ist ein eleganter und komplexer Weißwein aus der Region Alentejo, der eine leuchtende strohgoldene Farbe und ausdrucksstarke Geißblattaromen mit diskreten Butternoten und Holznoten in zarten Vanillenoten aufweist. Mit klaren und präzisen Früchten und saftigen Noten von weißen Pflaumen mit sehr eleganter Säure.
Quinta dos Carvalhais ist ein Weißwein, der in Dão hergestellt wird und verschiedene Zitrusfruchtaromen wie Limone, Zitrone und Mandarinen enthält. Es hat Hinweise auf gutes Holz, das ihm etwas Komplexität verleiht.
Insula Arinto dos Açores ist ein außergewöhnlicher Weißwein, der eine aromatische Lebendigkeit und einen tropischen Charakter von großer Qualität zeigt, kombiniert mit jodierten und salzigen Noten. Es ist ein mineralischer, frischer Weißwein, der mit einer köstlichen Säure endet.
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