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Oboé Vinhas Velhas ist ein komplexer, mineralischer und mittelkonzentrierter Weißwein aus der Douro-Region. Es hat Zitrus- und Blumenaromen, subtile Noten von exzellentem Holz, eine sehr frische Struktur mit Noten von tropischen Früchten und Whitebark-Früchten sowie einer außergewöhnlichen Säure und Ausdauer.
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Weinbereitung:
Oboé Vinhas Velhas ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus einheimischen weißen Trauben von alten Rebstöcken wie Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern geblieben, und in den letzten zwei Monaten wurde der Wein regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gerührt, bevor er dekantiert wurde. filtriert und abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Oboé Vinhas Velhas ist ein Weißwein von köstlicher Komplexität aus der Douro-Region mit einer großartigen Balance zwischen den Aromen von Zitrusfrüchten und den blumigen Düften. Es hat subtile exzellente Holznoten und zeichnet sich durch wundervolle tropische Fruchtdüfte, viel Mineralität und eine tolle Säure aus.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Klare, hellgelbe Farbe. Aroma zart, mit sehr präsent Gemüse Nuancen im Einklang mit einigen Steinnoten und weißen Früchten. Gute Volumen im Mund, hat eine gute Säure und frisch.
Quinta da Pacheca Reserva ist ein sehr eleganter, frischer und mineralischer Weißwein aus der Weinregion Douro. Mit einer samtigen Struktur zeigt es Zitrusnoten, Noten von tropischen Früchten und köstliche Balsamico-Düfte. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einer Säure, die gut in die aromatischen Noten integriert und sehr frisch ist.
Beira ist ein biologischer Weißwein aus angebauten weißen Biotrauben in der Weinregion Beira Interior. Es ist ein intensiver und komplexer Weißwein mit blumigen Düften, zitrischen Nuancen und frischen und mineralischen Noten sowie einer ausgewogenen Säure.
Monsaraz Millennium ist ein reichhaltiger und fruchtiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es hat ein kristallines Aussehen, Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, etwas Fettigkeit und ein gutes Mineraliengleichgewicht.
Cedro do Noval ist ein frischer, cremiger Weißwein aus der Douro Region. Es verbindet Frische, Zitrusfruchtaromen und Noten von sehr gut integrierten Holznoten mit seiner fantastischen Säure.
Xisto Ilimitado ist ein Weißwein aus der Douro-Region, mineralisch, aromatisch komplex und strukturfrisch, samtig und zitrisch. Er präsentiert cremige Noten, Zitrusnuancen und Anklänge tropischer Aromen zusammen mit einer sehr eleganten Säure.
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