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Oboé Reserva ist ein intensiver und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region. Es wird von Weißrindaromen dominiert, die von wundervollen Zitronendüften umhüllt sind, Nuancen von Mandeln und Haselnüssen, die sich so gut in ihre Mineralstruktur und ihre Säure einfügen.
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Weinbereitung:
Oboé Reserva ist ein Weißwein, der in der Region Douro aus einheimischen weißen Trauben von alten Rebstöcken wie Malvasia Fina, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration ist der Wein 6 Monate in neuen französischen Eichenfässern geblieben, und in den letzten zwei Monaten wurde der Wein regelmäßig in Kontakt mit feinen Hefen gerührt, bevor er dekantiert wurde. filtriert und abgefüllt.
Rebsorten:
Malvasia Fina, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Oboé Reserva ist ein außergewöhnlicher Weißwein, mineralisch und nach Aromen von Weißrindenfrüchten der Douro-Region. Einige Aromen von getrockneten Früchten, wie Mandeln und Haselnüssen, unterstreichen die Düfte der Früchte, die am deutlichsten als Birne, Quitte und Pfirsich wahrgenommen werden. Es ist ein Weißwein, der sehr gut harmonisiert ist und aufgrund seiner fabelhaften Zitronennoten und seiner großen Säure eine großartige Umschichtung zwischen Frische und Komplexität aufweist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Flor de S. José ist ein Wein von enormer Qualität und Überschwänglichkeit. Es handelt sich um einen weißen Zitronenwein mit zarten Blumenaromen, Fresken- und Mineralaromen in der Lima, einem Duft nach Mandarine, Banane und viel Säure, die in Ihre Komplexität integriert sind.
Sagrado Reserva ist ein komplexer Weißwein, vollmundig und mit samtiger Struktur aus der Weinregion Douro. Zeigt reife Zitrusaromen, Orangenschalennoten und balsamische Aromen. Es ist ein Weißwein mit ausgezeichneter Mineralität und kräftiger Säure.
Quinta Vale D'Aldeia Reserva ist ein Weißwein aus der Region Douro mit einem intensiven Aroma tropischer Früchte und subtilen, aber gut integrierten Holznoten. Im Mund ist es cremig und mineralisch, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen und anhaltenden Abgang.
Brejinho da Costa Reserva ist ein strukturierter, samtiger Weißwein mit Zitrusaromen aus der Weinregion Peninsula de Setubal. Es ist frischer und mineralischer Weißwein mit Zitronennoten und blumigen Nuancen sowie Balsamico-Noten und einer sehr frischen und eleganten Säure.
Quinta Dona Sancha Encruzado, ist ein Weißwein aus der Region Dão, der eine sorgfältige Struktur, Zitrusnoten, balsamische Nuancen, eine tropische Note und eine sehr ausgewogene Säure offenbart.
Andreza Codega do Larinho ist ein frischer und eleganter Weißwein aus der Douro-Region, der von intensiven Düften von Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone dominiert wird. Es hat eine ausgeprägte aromatische Intensität, die sehr gut in seine große Säure integriert ist.
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