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Monte da Ravasqueira Reserva ist ein üppiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Komplexität, weiche Noten von Holz über den dominierenden Aromen von Zitrusfrüchten und frischen tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Kiwi. Es ist ein Mineralwein mit einer überlegenen Säure.
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Weinbereitung:
Monte da Ravasqueira ist ein Weißwein aus der Region des Alentejo mit weißen Rebsorten, Viognier und Alvarinho. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur, bei dem jede Rebsorte separat vergoren wurde, blieb der Alvarinho 5 Monate in Edelstahltanks und 70% der Viognier-Charge blieben 5 Monate in neuem und gebrauchtem Barrique aus französischer Eiche, bevor sie stabilisiert, dekantiert wurden , gefiltert, gemischt und in Flaschen abgefüllt.
Rebsorten:
Viognier, Alvarinho.
Verkostung:
Monte da Ravasqueira Reserva ist ein einzigartiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es ist ein Wein mit intensiven Zitrusaromen, tropischen Noten, einer immer vorhandenen Frische und einem mineralischen Charakter.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Antonia Adelaide Ferreira ist ein komplexer und reichhaltiger Weißwein aus der Douro-Weinregion. Mit intensiven Aromen von reifen Weißborkenfrüchten, Nuancen von tropischen Früchten, Zitrusnoten und einem leichten Vanillearoma. Es ist mineralisch und vollmundig mit außergewöhnlicher Säure.
Mineralprofil, mit leichtem Toast, tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, wilde weiße Blüten. Ausgewogen am Gaumen, mit elegantem Körper, Frische und einem sehr langen Abgang.
Beira ist ein biologischer Weißwein aus angebauten weißen Biotrauben in der Weinregion Beira Interior. Es ist ein intensiver und komplexer Weißwein mit blumigen Düften, zitrischen Nuancen und frischen und mineralischen Noten sowie einer ausgewogenen Säure.
Ontem ist ein mineralischer Weißwein, der die harten Bedingungen des Terroirs und die harten Lebensbedingungen der älteren Menschen widerspiegelt, die mit diesen hundertjährigen Reben umgehen. Die Mineralik des Weines ist geprägt von Aromen von Zitrusfrüchten, weißen Gewürzen und Noten von Vanille. Es ist ein prächtiger Weißwein aus dem Douro mit Frische...
A de Arinto ist ein rätselhafter und eleganter Weißwein aus der Weinregion Douro. Es hat eine Zitrus- und eine leicht blumige Nase, die in ihrem aromatischen Bouquet Noten von Limetten-, Zitronen- und Mandarinenschalen zeigt. Es präsentiert Balsamico-Aromen, Zitrus-Tannine und eine sehr erfrischende Säure.
Quinta da Pacheca Superior ist ein Weißwein mit einer exotischen aromatischen Intensität, der Aromen von tropischen Früchten, Zitrusnuancen und blumigen Noten zeigt. Es zeigt eine samtige Textur, ein trockenes und mineralisches Profil und eine sehr ausgewogene Säure.
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