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- Land: Portugal
- Weinregion: Alentejo
- Alk.: 12,5%
Monsaraz Millennium ist ein reichhaltiger und fruchtiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es hat ein kristallines Aussehen, Aromen von tropischen Früchten und Zitrusfrüchten, etwas Fettigkeit und ein gutes Mineraliengleichgewicht.
Weinbereitung:
Monsaraz Millennium ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben von Antão Vaz, Arinto und Gouveio hergestellt wird, die in der Region Alentejo gepflanzt werden. Nach dem Pressvorgang gärt der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in Edelstahltanks überführt, wo er sich 4 Monate lang in Kontakt mit feinen Hefen befand und regelmäßig gerührt wurde, bevor er stabilisiert und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Antão Vaz, Arinto, Gouveio.
Verkostung:
Monsaraz Millennium ist ein Weißwein, der mit Aromen von tropischen Früchten, Noten von Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mandarin-Orange sowie Noten von Mineralgestein und Graphit gefüllt ist. Es endet mit einem anhaltenden Abgang und einer ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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