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Marquês de Borba Vinhas Velhas ist ein komplexer Weißwein von großer aromatischer Intensität aus der Region Alentejo. Es ist ein Wein, der von den Zitrusaromen dominiert wird, wie Früchte der gelben Rinde wie Grapefruit, Zitrone und Mandarine, sehr gut in balsamischen Noten und weichen Düften von Holz integriert. Es hat eine interessante Mineralität und eine sehr ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Marquês de Borba Vinhas Velhas ist ein Weißwein aus der Region Alentejo mit weißen Rebsorten wie Arinto, Antão Vaz, Alvarinho und Roupeiro. Nach einer kurzen Mazerationsphase wurde der Wein einem kontrollierten Gärungsprozess unterzogen. Der Wein blieb für 9 Monate in französischen und ungarischen Eichenfässern, in Kontakt mit Feinhefen, wo er regelmäßig gerührt wurde, bevor er dekantiert, filtriert und abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Arinto, Antão Vaz, Alvarinho, Roupeiro.
Verkostung:
Marquês de Borba Vinhas Velhas ist ein Zitronen- und eleganter Weißwein aus der Region Alentejo, der von Zitrusfruchtaromen, Noten von trockenen Fruchtaromen wie Bittermandeln, einem wunderbaren Holzton und einer großartigen Säure dominiert wird.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Herdade Aldeia de Cima Garrafeira ist ein vollmundiger und herrlich mineralischer Weißwein aus der Region Alentejo. Es ist ein sehr ausgewogener Weißwein mit exotischen Früchten und reifen Zitrusaromen, die buttrige Noten und Röstnoten enthüllen. Es ist ein aufregender Weißwein, sehr fein und von großer Qualität.
Monte da Ravasqueira Sauvignon Blanc ist ein intensiv aromatischer, frischer und kräftiger Weißwein. Es präsentiert eine große aromatische Amplitude, hebt die Zitronennoten, die tropischen Früchte und die Kräuternoten hervor. Es ist ein mineralischer Weißwein, raffiniert und mit sehr eleganter Säure.
DSF Riesling ist ein hochwertiger Weißwein aus der hochgelegenen Rebsorte Riesling in der Weinregion Trás os Montes. Es ist ein köstlicher Weißwein, der ein ganzes Zitrusprofil, mineralischen Schnitt, Überschwang in seiner Aromatik und tiefe Eleganz in seiner Säure ausdrückt.
Quinta do Vallado Reserva ist ein mineralischer Weißwein voller Kräuter und floralen Noten, auf der Nase. Es ist ein Wein, der mit Eiche integriert ist, vollmundig, mit hervorragender Säure, guter Komplexität und anhaltender Oberfläche.
Klare Zitrusfarbe. Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Duftstoffen mit Vanille-Noten. Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, gut definierte Frucht und ein Finale voller Eleganz und Frische.
LouCa ist ein komplexer und dichter Weißwein aus der Weinregion Alentejo mit einer anhaltenden Träne und Aromen von reifen Zitrusfrüchten und balsamischen Noten. Er zeigt viel Komplexität in den Aromen und präsentiert eine samtige Textur mit etwas Fett und erhabener Säure.
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