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Strohgelbe Farbe, mit grünlichen Nuancen. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität, wo Aromen von Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten vorherrschen. Im Mund ist es sehr frisch mit mineralischen Nuancen. Es ist ein sehr harmonischer, eleganter und ausgewogener Wein.
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Weinbereitung:
Für die Herstellung dieses Weißweins aus der Region Dão, Grão Vasco 2016 Weißwein wurden die Trauben manuell geerntet, gefolgt von einer totalen Entschlackung, sanften Zerkleinerung und Drücken ohne Kontakt mit den Häuten. Die Müsste wurden bei niedrigen Temperaturen für 24 Stunden geklärt. Die verschiedenen Sorten wurden gesondert in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 ° C für einen Zeitraum von etwa 15 Tagen vinifiziert. Nach 4 Monaten des Alterns in Edelstahltanks wurde der Wein abgefüllt.
Rebsorten:
Bical, Cerceal, Encruzado, Malvasia Fina.
Verkostung:
Strohgelbe Farbe, mit grünlichen Nuancen. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität, wo Aromen von Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten vorherrschen. Im Mund ist es sehr frisch mit mineralischen Nuancen. Es ist ein sehr harmonischer, eleganter und ausgewogener Wein.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10 ° C bis 12ºC.
Cistus ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus dem Douro mit vielen Zitrusfruchtaromen wie jungen Mandarinen, gelben reifen Zitronen und einigen tropischen Nuancen. Es hat einen mineralischen Charakter mit viel Frische.
Sagrado ist ein Weißwein aus dem Douro, elegant, frisch und sehr fruchtig. Er zeigt köstliche Aromen von weißen Schalenfrüchten, zarten Zitrusaromen und blumigen Noten. Es ist ein mineralischer Weißwein mit einer respektlosen Säure.
Cortes Reguengo ist ein vollmundiger und komplexer Weißwein aus der Weinregion Douro. Er präsentiert die Aromen reifer Zitrusfrüchte mit Anklängen von tropischen Früchten und floralen Nuancen. Es ist ein sehr aromatischer Weißwein, frisch, mit leichten und köstlichen balsamischen Noten und einer sehr eleganten Säure.
Adega de Pegoes ist ein Weißwein mit Zitrusfruchtaromen und Noten von weißen Blüten. Es ist frisch und fruchtig mit einer eleganten Struktur und etwas Dichte.
Campolargo Bical ist ein Weißwein aus der Weinregion Bairrada mit Zitrusaromen in einem offenen und umhüllenden Bouquet. Es ist ein Weißwein von mineralischer Struktur, samtig und mit großer aromatischer Ausgewogenheit. Es endet frisch, mit guter Säure und weichen Balsamico-Noten.
Infantes ist ein eleganter, frischer und lebendiger Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert eine samtige Textur mit einer kristallinen und grünlichen Farbe. Es ist ein Zitronenweißwein mit tropischen Aromen, Hérbaceous-Nuancen und deutlich Aromen von weißen Schalenfrüchten. Es ist ein sehr aromatischer und mineralischer Weißwein mit einer...
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