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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Fafide Reserva ist ein sehr frischer und aromatischer Weißwein aus der Douro-Region mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Im Mund sehr elegant mit ausgewogener Säure.
Weinbereitung:
Fafide Reserva ist ein Weißwein, der aus einheimischen weißen Trauben aus alten Rebstöcken des Douro-Tals wie Códega do Larinho, Rabigato und Viosinho hergestellt wird. Nach dem Gärprozess bei kontrollierten Temperaturen blieb der Wein 6 Monate in Barriquefässern aus französischer und amerikanischer Eiche in Kontakt mit Feinhefe und wurde regelmäßig gerührt, bevor er stabilisiert, filtriert und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Códega do Larinho, Rabigato, Viosinho.
Verkostung:
Fafide Reserva ist ein Weißwein des renommierten Produzenten der Region Douro, Rui Roboredo Madeira. Es ist ein extrem aromatischer, mineralischer und frischer Wein mit Noten von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten. Im Mund sehr elegant, mit komplexer Textur und ausgewogener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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