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Duas Quintas Weißwein hat eine Citrinfarbe mit guter aromatischer Intensität. Dominiert von Akazienblüten und reifen Fruchtaromen, besonders Pfirsich und Birne mit Noten von Gewürzen. In den Mund kommt es mit der Breite, hat viel Frische und Zitrus-Aromen erscheinen. Geschmackvoll und beharrlich.
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Weinbereitung:
Duas Quintas ist ein Weißwein aus dem Oberen Douro, genauer aus Quinta de Ervamoira (150m Höhe) und Quinta dos Bons Ares (600m Höhe), also der Name Duas Quintas. Es ist eine Mischung aus traditionellen Douro-Rebsorten, die das Potenzial dieser extremsten Region ausdrücken. Handgepflückte Trauben wurden gesondert in kleinen Chargen vinifiziert. Der Most wurde durch direktes Drücken nach Kaltmazeration erhalten. Der saubere Most wurde in Edelstahlfässern bei niedriger Temperatur fermentiert und 10% wurden in französischen Eichenfässern fermentiert.
Rebsorten:
Viosinho, Rabigato, Arinto.
Verkostung:
Duas Quintas Weißwein hat eine Citrinfarbe mit guter aromatischer Intensität. Dominiert von Akazienblüten und reifen Fruchtaromen, besonders Pfirsich und Birne mit Noten von Gewürzen. In den Mund kommt es mit der Breite, hat viel Frische und Zitrus-Aromen erscheinen. Geschmackvoll und beharrlich.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10 ° C bis 12ºC.
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Citrine Farbe hellgrün . Es hat einen frischen Duft von Zitrusfrüchten , Zitrone und Mandarine. Am Gaumen ist er komplex, ausgewogen und frisch. Lange und frisch.
Herdade de S. Miguel Esquecido ist ein umhüllender, komplexer und hocharomatischer Weißwein. Es präsentiert eine enorme aromatische Komplexität, mit Noten von tropischen Früchten, verbunden mit Aromen von getrockneten Früchten, gerösteten Mandeln, blumigen Nuancen und Zitrusnoten. Es ist ein eleganter, mineralischer Weißwein mit außergewöhnlicher Säure.
Dez Tostões ist ein zarter, umhüllender und zitrusartiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es wird von reifen Zitrusaromen dominiert, mit einem Hauch von Mandarinenschale und tiefen Aromen von Orange und reifen Pfirsichen. Zudem präsentiert er zarte balsamische Nuancen und eine sehr ausgewogene Säure.
Taboadella Villae ist ein junger und üppiger Weißwein aus der Weinregion Dão. Es ist ein außergewöhnlicher Weißwein, fest, frisch und elegant, mit zarten floralen Noten und ausgewogenen Aromen von weißer Haut und Zitrusnuancen. Es ist ein sehr eleganter Weißwein mit einer jungen, zitronigen und lebendigen Säure.
Mestre Daniel Talha X ist ein komplexer und eleganter Weißwein mit einigen einzigartigen Aromen. Es präsentiert eine körperreiche Struktur, weiche mineralische Noten, einen leichten Hauch von Ton und Graphit sowie parfümierte Aromen von grünem Apfel und Passionsfrucht. Es ist ein außergewöhnlicher, eleganter und sehr harmonischer Weißwein.
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