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Caves São João Lote Especial ist ein eleganter, samtiger Weißwein mit delikaten Aromen. Es zeigt weiche Aromen von tropischen Früchten, blumigen Düften und Orangenschalen. Es ist frisch, mineralisch und mit einer polierten Säure.
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Weinbereitung:
Caves São João Lote Especial ist ein Weißwein, der in der Weinregion Bairrada mit weißen Trauben von Maria Gomes, Chardonnay und Sauvignon Blanc hergestellt wird. Der Wein wurde einer kurzen Mazeration unterzogen und in Edelstahltanks überführt, wo der Fermentationsprozess bei kontrollierten Temperaturen stattfand. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in Edelstahlfässer überführt, wo er mit feiner Hefe in Kontakt gekommen war und wo er vor dem Abfüllen 4 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Maria Gomes, Chardonnay, Sauvignon Blanc.
Verkostung:
Caves São João Lote Especial ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit delikaten Aromen und mineralischen Nuancen. Es präsentiert Aromen von tropischen Früchten, weißen Schalenfrüchten, Blumen- und Zitrusaromen. Es ist ein frischer, samtiger Wein mit einer sehr milden Zitronensäure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Herdade Aldeia de Cima Garrafeira ist ein vollmundiger und herrlich mineralischer Weißwein aus der Region Alentejo. Es ist ein sehr ausgewogener Weißwein mit exotischen Früchten und reifen Zitrusaromen, die buttrige Noten und Röstnoten enthüllen. Es ist ein aufregender Weißwein, sehr fein und von großer Qualität.
Vale Dona Maria Rufo ist ein Weißwein aus der Weinregion des Douro, der sich durch Zitrusaromen und mineralische Nuancen auszeichnet. Es präsentiert starke Düfte von Limette und Zitrone, die an der Frische der Nuancen von Basilikum und Minze, Noten von Granit und außergewöhnlicher Säure beteiligt sind.
Quinta dos Avidagos ist ein frischer und mineralischer Weißwein aus der Region Douro, der ein aromatisches Volumen und eine üppige Struktur aufweist, einschließlich hervorgehobener Aromen von köstlichen Zitrusfrüchten und einer sehr eleganten Säure.
Messias Bairrada Classico ist ein Weißwein mit einer festen Struktur aus der Region Bairrada. Ein außergewöhnlicher Wein mit trockenem Profil, Aromen von gelben Früchten wie Birnen und Äpfeln und einer tadellosen Säure.
Anselmo Mendes Tempo ist ein außergewöhnlicher grüner Weißwein mit einer fantastischen aromatischen Qualität und einer komplexen und samtigen Struktur. Es präsentiert eine orange Farbe und reiche Aromen von tropischen Früchten mit Zitrusnoten, gewürzt mit Vanillenoten, Gewürzen und viel Frische.
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