Cabriz Weißwein Colheita Selecionada Expand

Cabriz Weißwein 75cl

Quinta de Cabriz Quinta de Cabriz

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Weißwein , 750 mL
  • Land: Portugal
  • Weinregion: Dão
  • Alk.: 12,5%
88 pts : Wine Spectator

Colheita Selecionada Carbriz präsentiert eine Zitrone schöne Weißweinfarbe mit grünlichen Tönen. Es ist eine Colheita Selecionada mit einer einzigartigen aromatischen Intensität wie die Weißweine der Dão Region, überwiegend mit tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Linden. Es hat ein deutliches Volumen und es ist ein sehr eleganter und harmonischer Weißwein.

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9,75 €

tax incl.

12,99 € per L

Cabriz Weißwein | Colheita Selecionada aus Dão

Weinbereitung:
Die Trauben für Cabriz Weißwein Colheita Selecionada wurden manuell geerntet, gefolgt von totaler Entschlackung, sanftes Zerkleinern und Pressen ohne Kontakt mit den Häuten. Die Müsste wurden bei niedrigen Temperaturen für 24 Stunden geklärt. Die verschiedenen Sorten wurden separat in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 ° C für einen Zeitraum von etwa 15 Tagen vinifiziert. Nach 4 Monaten des Alterns in Edelstahltanks wurde der Wein abgefüllt.

Rebsorten:
Bical, Cerceal, Encruzado, Malvasia Fina.

Verkostung:
Es präsentiert eine helle gelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität, wo Aromen von Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten vorherrschen. Im Mund ist es sehr frisch mit mineralischen Nuancen. Es ist ein sehr harmonischer, eleganter und ausgewogener Wein.

Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 8°C to 10°C.

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