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Colheita Selecionada Carbriz präsentiert eine Zitrone schöne Weißweinfarbe mit grünlichen Tönen. Es ist eine Colheita Selecionada mit einer einzigartigen aromatischen Intensität wie die Weißweine der Dão Region, überwiegend mit tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und Linden. Es hat ein deutliches Volumen und es ist ein sehr eleganter und harmonischer Weißwein.
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Weinbereitung:
Die Trauben für Cabriz Weißwein Colheita Selecionada wurden manuell geerntet, gefolgt von totaler Entschlackung, sanftes Zerkleinern und Pressen ohne Kontakt mit den Häuten. Die Müsste wurden bei niedrigen Temperaturen für 24 Stunden geklärt. Die verschiedenen Sorten wurden separat in Edelstahlfässern bei einer kontrollierten Temperatur von etwa 16 ° C für einen Zeitraum von etwa 15 Tagen vinifiziert. Nach 4 Monaten des Alterns in Edelstahltanks wurde der Wein abgefüllt.
Rebsorten:
Bical, Cerceal, Encruzado, Malvasia Fina.
Verkostung:
Es präsentiert eine helle gelbe Farbe mit grünlichen Nuancen. Es ist ein Wein von großer aromatischer Intensität, wo Aromen von Birnen, grünen Äpfeln und Zitrusfrüchten vorherrschen. Im Mund ist es sehr frisch mit mineralischen Nuancen. Es ist ein sehr harmonischer, eleganter und ausgewogener Wein.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 8°C to 10°C.
Messias Selection Bairrada offenbart reichlich mineralische Noten, florale Nuancen und Zitrusfrüchte. Seine cremige Textur kombiniert mit einer gut integrierten Säure verleiht ihm ein frisches und mineralisches Finish.
Dona Sacha Vinha da Avarenta ist ein strukturierter und sehr ausgewogener Weißwein aus der Region Dão, der reife Zitrusaromen und ein leicht blumiges Bouquet mit tropischen Nuancen präsentiert. Es ist ein komplexer und feiner Weißwein mit einer sehr geschliffenen Säure und köstlichen mineralischen Anklängen.
Dona Maria ist ein respektloser, frischer und intensiv aromatischer Weißwein aus der Weinregion Alentejo. Es präsentiert frische Zitrusnoten mit zarten und blumigen Aromen und Pfefferminznuancen. Es ist ein Weißwein mit einer samtigen Struktur, sehr elegant und mit gut integrierter Säure.
Vila Regia ist ein Weißwein aus dem Douro-Tal mit einem mineralischen Profil, das üppige Zitrusfrüchte und tropische Fruchtaromen wie Passionsfrucht, Ananas und Limette hervorbringt. Es hat eine wunderbare Säure, Noten von weißen Blüten und einen harmonischen Abgang.
Monte da Ravasqueira Reserva ist ein üppiger Weißwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Komplexität, weiche Noten von Holz über den dominierenden Aromen von Zitrusfrüchten und frischen tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Kiwi. Es ist ein Mineralwein mit einer überlegenen Säure.
Aussehen grüne Zitrusfrüchte. Intensives fruchtiges Aroma und sehr frisch. Leicht süß und frischer Säure.
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