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Boina ist ein Weißwein aus der Weinregion Trás os Montes mit einem Zitrusaroma von Zitrone und Limette und blumigen Düften zu weißen Blüten. Es präsentiert einen frischen, sehr eleganten und ausgewogenen Geschmack mit ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Boina ist ein Weißwein, der aus einer Mischung authentischer weißer Rebsorten von Rabigato, Viosinho, Siria und Códega do Larinho aus der Weinregion Trás os Montes hergestellt wird. Die Trauben wurden entstammt, zerkleinert und in Gärbehälter aus rostfreiem Stahl überführt, wo sie sich befanden wurden 7 Tage bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Der Wein wurde in Edelstahlfässern in Kontakt mit feiner Hefe gelagert, wo er vor dem Abfüllen regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Rabigato, Viosinho, Siria, Códega do Larinho.
Verkostung:
Boina ist ein eleganter, klarer Weißwein aus der Weinregion Trás os Montes mit Aromen von Zitrusfrüchten, weichen Noten von weißhäutigen Früchten wie grünem Apfel und reifer Birne. Es ist ein Weißwein mit einer seidigen Struktur, einer sehr eleganten Säure, die eine intensive Frische ausdrückt, die mit Noten tropischer Früchte verbunden ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 8ºC-10ºC.
Três Bagos ist ein fruchtiger und frischer Weißwein aus der Douro-Region. Aromen von weißen Früchten wie Äpfel, Birnen und Pfirsich dominieren die Aromen von reifen Zitrusfrüchten, feinen holzigen Noten und einer großartigen Säure.
Poeira ist ein komplexer und mineralischer Weißwein aus der Douro-Region. In der Nase sehr angenehm, mit grünen und kritischen Noten. Im Mund strukturiert, mit angenehmer Frische und ausgezeichneter Säure. Der Abgang ist frisch und anhaltend.
Quinta da Escusa Harvest ist ein aromatischer und eleganter Weißwein aus der Region Tejo. Dominiert von Aromen von Steinobst, gibt es auch Vorschläge von reifen Zitrusfrüchten wie Grapefruit und Mandarin-Orange, Noten von tropischen Früchten und einem Hauch von Zitronenmelisse. Im Mund ist es frisch mit einer sehr ausgeglichenen Säure.
Quinta da Pacheca Grande Reserva ist ein komplexer Weißwein, ausgesprochen zitronig und mineralisch aus der Region Douro. Es zeigt subtile Noten von tropischen Früchten, Zitrusdüften, Noten von Kamillentee und Balsamico-Noten. Es ist geschmeidig, mineralisch und mit außergewöhnlicher Säure.
Anselmo Mendes Loureiro Private ist ein komplexer Weißwein mit enormer aromatischer Amplitude. Es ist ein Weißwein von großer Qualität aus der Weinregion Vinho Verde. Er ist fleischig, mit klar definierten Zitrusaromen, zarten Blumenaromen, fantastischer Fettigkeit und sehr ausdrucksstarker Säure.
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