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Beyra Superior ist ein komplexer, samtiger und eleganter Weißwein. Es wurde von weißen Trauben aus alten Weinbergen erzeugt, und seine Stärke und Mineralität kommt von dieser Intensität und Komplexität der Weinberge. Es strahlt viele Zitrusaromen aus, vermischt mit tropischen Früchten, weichen Holzaromen und großer Säure.
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Weinbereitung:
Beyra Superior ist ein Weißwein, der aus autochthonen weißen Trauben von Siria, Fonte Cal und Rabo-de-Ovelha hergestellt wird, die in der Weinregion Beira Interior angebaut werden. Nach dem Pressvorgang ist der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein zu neuen französischen und amerikanischen Eichenfässern transferiert, in denen er vor der Abfüllung 6 Monate lang regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Siria, Fonte Cal, Rabo-de-Ovelha.
Verkostung:
Beyra Superior ist ein intensiver, seidiger und sehr gut strukturierter Weißwein. Es präsentiert weiche Noten von tropischen Früchten sowie sehr dominante Zitrusfruchtaromen, mineralische Nuancen, weiche Holztonne und eine sehr ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Cortes de Cima Dois Terroirs ist ein sehr eleganter und frischer Weißwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Zitrusaromen mit Noten von Orangenblüten und Steinobst harmoniert mit einem leichten Toast. Im Mund drückt er intensive Fruchtnoten, gute Säure und einen erfrischenden Abgang aus.
Frei Joao Classico ist ein erhabener Weißwein, außergewöhnlich ausgewogen und spannungsgeladen. Zeigt gut hervorgehobene Zitrusnoten, pflanzliche Düfte und einen Hauch von Vanille und zartem Holz. Es ist ein komplexer Weißwein mit mineralischem Kern und köstlicher Säure.
Quinta de Cidrô Alvarinho ist ein strukturierter und frischer Weißwein aus der Region des Douro, der von süßen Zitrusfruchtnoten wie Grapefruit und Mandarine dominiert wird, flankiert von Aromen von tropischen Früchten wie Ananas und Mango. Es präsentiert Frische, gute Tiefe und gute Säure.
Santiago na Anfora do Rocim ist ein komplexer Weißwein, vollmundig, reif und mit Zitronenaromen. Es präsentiert erdige mineralische Noten, Salzgehalt, Dichte und samtige Struktur, begleitet von einer ausgewogenen Säure.
Klare Zitrusfarbe. Aromen von Zitrusfrüchten und tropischen Duftstoffen mit Vanille-Noten. Gute Struktur im Geschmack, Säure vorhanden, gut definierte Frucht und ein Finale voller Eleganz und Frische.
Lagoalva Arinto Chardonnay Reserva ist ein eleganter und komplexer Weißwein. Es präsentiert Noten von weißen Früchten wie der Birne und der Apfelsorte Bravo de Esmolfe, zusammen mit Zitrusnuancen wie Aromen von Aprikose und Mandarine, reifem Granatapfel und zarten Vanillenoten. Es ist ein strukturell samtiger und fetter Wein mit atemberaubender Säure.
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