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Anselmo Mendes Beira Interior ist ein außergewöhnlicher Weißwein mit intensiven und frischen Aromen und einer samtigen Struktur. Es ist ein Wein, der sich durch feine Aromen, Noten von Aprikosen und reifen Pfirsichen, Mandeln und Balsamico-Nuancen sowie einer sehr ausgewogenen Säure auszeichnet.
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Availability date:
Weinbereitung:
Anselmo Mendes Beira Interior ist ein Weißwein, der aus weißen Trauben der Sorte Síria der Weinregion Beira Interior hergestellt wird. Nach einer langen Phase der Mazeration und eines Fermentationsprozesses in Edelstahltanks wurde der Wein bei kontrollierten Temperaturen 8 Monate lang in gebrauchte französische Eichenfässer überführt, wo er mit Feinhefe in Kontakt gebracht und vor der Abfüllung regelmäßig gerührt wurde.
Rebsorten:
Síria.
Verkostung:
Anselmo Mendes Beira Interior ist ein Weißwein mit einem sehr feinen Aroma, mit weichen Noten von reifen gelben Schalenfrüchten wie Pfirsichen und Aprikosen und mineralischen Nuancen. Es ist ein körperreicher Weißwein mit einer samtigen Struktur, mit subtilen Zitrus- und Balsamico-Noten sowie einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
Pegos Claros Blanc de Noirs ist ein komplexer und überraschend frischer Weißwein. Mit weit offenen Aromen präsentiert er eine elegante Kombination aus grünen Früchten und Zitronennuancen. Es ist ein vollmundiger Weißwein, der eine außergewöhnliche Säure und Mineralität aufweist.
Valle de Passos ist ein Weißwein mit einer gelben Citrinfarbe, Aromen von Früchten aus weißem Fruchtfleisch und floralen Noten. Im Mund ist es voluminös mit einer frischen und anwesenden Säure.
Beyra Sauvignon Blanc ist ein Weißwein mit Zitrusprofil, blumigen Düften, elegantem und geschmeidigem Körper und präsentiert sich immens frisch.
Dona Sacha Vinha da Avarenta ist ein strukturierter und sehr ausgewogener Weißwein aus der Region Dão, der reife Zitrusaromen und ein leicht blumiges Bouquet mit tropischen Nuancen präsentiert. Es ist ein komplexer und feiner Weißwein mit einer sehr geschliffenen Säure und köstlichen mineralischen Anklängen.
Duas Quintas Reserva Weißwein hat saubere und helle Farbe, blassgelb. Zarte Nase, mit Noten von Mandarine und Orangenblüte. Hintergrund der reifen Früchte, Pfirsich und Aprikose. Im Mund ist es eine unverwechselbare Harmonie, für seine Konsequenz und durch seine Eleganz. Es hat einen langen und intensiven Nachgeschmack.
Ervideira Invisivel ist ein Weißwein von fast transparenter Farbe, der Noten von weißen Früchten, Düften von grünen Teeblättern, Minze, Limettenrinde und Salve präsentiert. Es ist ein besonders eleganter Wein mit ausgewogener Säure und sublimen Zitrusnoten.
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