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- Land: Portugal
- Weinregion: Bairrada
- Alk.: 11%
Aliás Bairrada ist ein extrem komplexer Weißwein aus der Region Bairrada. Es wird von mineralischen Düften wie Graphit, Granitstein, Schießpulver und Erde sowie weißen Fruchtaromen und einigen Zitrusfrüchten dominiert. Es offenbart ein fantastisches Volumen und eine Struktur, die mit subtilen Holzaromen und einer großartigen Säure verwoben sind.
Weinbereitung:
Aliás ist ein Weißwein, der mit Bical-Trauben aus alten Weinbergen der Region Bairrada hergestellt wird. Es wird ausschließlich mit natürlichen Hefen in Eichenfässern fermentiert und lässt die Natur 10 Monate lang reifen, bevor der Wein stabilisiert, filtriert und abgefüllt wird.
Rebsorten:
Bical.
Verkostung:
Aliás Bairrada ist ein extrem intensiver Weißwein aus der Region Bairrada, der mit mineralischen Noten von Graphit, Granitstein, Schießpulver und Erde sowie Aromen von weißen Früchten und einigen Zitrusaromen gefüllt ist. Es ist ein gut definierter Wein mit einer wunderbaren Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10° C bis 12ºC.
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