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Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada, der eine elegante und feine Blase mit Aromen von getrockneten Früchten und Düften von weißen Blumen aufweist. Es zeigt subtile Noten von reifen roten Früchten neben einer belebenden Säure.
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Weinbereitung:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut wird nach der Champenoise-Methode mit Chardonnay- und Baga-Trauben aus der Region Bairrada hergestellt. Der Wein wurde in pneumatischen Pressen gepresst und in Eichenholzfässern in Kontakt mit Feinhefe vergoren. Nach der zweiten Gärung bleibt er noch 2 Jahre im Keller.
Rebsorten:
Chardonnay, Pinot Noir.
Verkostung:
Quinta do Valdoeiro Baga Chardonnay Brut ist ein portugiesischer Sekt mit einer sehr eleganten Blase, komplexen Aromen von getrockneten Früchten, Toast und einem Hauch von frischem Obst. Es hat ein sehr cremiges Mousse und eine sehr gut integrierte Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Murganheira Cuvée Reserva Especial Brut hat einen reichen, fruchtigen und erdigen Charakter mit feinen Toastnoten. Es ist voller Frische mit Pfirsicharomen, sehr guter Säure und letztendlichem Reichtum.
Raposeira Super Reserva ist ein roter Sekt aus der Douro-Weinregion, der Noten von reifen und intensiven wilden roten Früchten, unterstrichen von einer subtilen Mousse und einer feinen Blase sowie Nuancen von Hefe und geröstetem Brot aufweist. Es endet mit einem sehr eleganten Abgang und einer sehr ausgewogenen Säure.
Quinta do Valdoeiro Baga Arinto Brut ist ein portugiesischer Schaumwein aus der Region Bairrada, der eine mittlere Blase, subtile Aromen von Waldfrüchten, Toast, Hefe, Haselnüssen und zarten Noten von getrockneten Feigen präsentiert. Es hat eine lebhafte und elegante Säure, die durch eine attraktive Mousse ausgeglichen wird.
Luis Pato Baga Rosé is an ein sehr eleganter Sekt mit einer feinen und anhaltenden Blase und reichen und frischen Aromen von roten Beeren und Zitrusfrüchten. Es ist ein fantastischer, weicher Schaumwein, der noch Noten von geröstetem Brot und milder Hefe und außergewöhnlicher Säure hat.
Terras do Demos Brut ist ein intensiv roter Sekt mit starken Aromen und roten Früchten, Noten von Hefe und geröstetem Brot. Es hat ein trockenes Profil, eine weiche Mousse und eine große Säure.
Murganheira Reserva Es ist ein feiner und zarter Brut Sekt mit einem hellen, fruchtigen Aroma und verpackt mit einem cremigen Mousse. Dieser Schaumwein hat einen frischen grünen Apfelcharakter mit lebhafter Persönlichkeit.
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