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Murganheira Reserva Es ist ein feiner und zarter Brut Sekt mit einem hellen, fruchtigen Aroma und verpackt mit einem cremigen Mousse. Dieser Schaumwein hat einen frischen grünen Apfelcharakter mit lebhafter Persönlichkeit.
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Murganheira erhält 50 Jahre Geschichte. Das Unternehmen besitzt 30 Hektar eigene Weinberge im Varosa-Tal (Douro Sul) und kauft Trauben von ca. 100 Winzern in der Region und verkauft jährlich rund 750.000 Flaschen Sekt. Die Erfolgsgeschichte der Firma Murgaheira ist mit ihrem derzeitigen Administrator und Önologen Orlando Lourenço verbunden. Es war ab 1986 in Reims-Frankreich, im Herzen der abgegrenzten Region Champagne, dass Orlando Lourenço Wissen für die Produktion von Schaumweinen nach der Champagner-Methode, zusammen mit George Hardy, einem renommierten Universitätslehrer und Spezialist für Champagner, Die Kunst, die von den Mönchen des Künstlers entdeckt wurde. Immer sorgfältig erfüllt, was er ihm beigebracht hat, gab es nur Raum für die Vervollkommnung der Methoden der Produktion im Laufe der Jahre und verkürzte sie nie. Es war die Verwendung der Champagner-Methode, mit Strenge und Professionalität, in einer Region mit ausgezeichneten klimatischen und geologischen Bedingungen, dass die Murganheira Schaumweine sind nicht weniger Qualität als die aktuelle Moët & Chandon Brut, schlagen ihn, auch in einigen Blind-Tests . Távora-Varosa war die erste abgegrenzte Region des Sekts in Portugal.
Weinbereitung:
Hergestellt nach der Methode Champenoise.
Rebsorten:
Cerceal, Malvasia Fina, Gouveio Real.
Verkostung:
Murganheira Reserva Brut hat eine helle Strohfarbe. Es hat feine Blasen und es ist raffiniert. Die Aromen werden von dem mazerierten Obst Apfel, frisch geschnittenen frischen Kräutern und etwas süßem Gebäck geführt. Die hinteren Blüten zeigen frisches und komplettes intensives Ende. Erfrischter cremiger Schaum. Beendet mit mittlerer Beharrlichkeit.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Murganheira Velha Reserva Halbtrocken enthüllt reichlich Apfelfruchtaromen, Pfirsiche und Karamell. Es hat eine bemerkenswerte Balance zwischen Säure und seinen reifen Früchten und zeigt eine wundervolle und raffinierte Blase.
Filipa Pato 3B ist ein frischer, sehr aromatischer und sehr eleganter Rosé Sekt aus der Region Bairrada. Es hat eine sehr feine und sehr weiche Blase, intensive Noten von wilden roten Früchten, Himbeernoten, Walderdbeeren, Aromen von geröstetem Brot und leichten Noten von Zitrusfrüchten. Es endet in einer anhaltenden Mousse und einer sehr ausdrucksstarken...
Messias Blanc de Blancs Brut ist ein portugiesischer Sekt aus der Region Bairrada, der exotische und zitrische Fruchtaromen mit einer sehr eleganten Blase offenbart. Es hat subtile Düfte von Blumen, geröstetem Brot und getrockneten Mandelnoten. Es präsentiert ein zartes Mousse zusammen mit einer scharfen Säure.
Luis Pato Maria Gomes Brut ist ein eleganter und aromatischer Sekt aus der Bairrada-Weinregion, der eine feine und anhaltende Blase und ein offenes aromatisches Bouquet aufweist. Es präsentiert köstliche reife Weißborkenfruchtaromen, Noten von gerösteten Mandeln, Toastbrot und Nuancen von frischer Hefe. Im Mund ist es frisch, zitronig und mit viel Säure.
Convés ist ein delikater und gastronomischer Brut-Sekt aus der Weinregion Alentejo. Das Aroma erhebt Noten von weißem Fruchtfleisch, Zitrusnuancen und Noten von Toast und leichten Blumen. Es ist ein Schaumwein mit feiner Perlage und eleganter mineralischer Präsenz und ausgewogener Säure.
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