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Terras do Demo ist ein köstlicher Brut Rosé Sekt mit einem ansprechenden Toast auf diesem Aroma. Es ist eine ausgewogene und sehr reich mit viel Säure und Andeutungen von roten Früchten, die es einen lebendigen Kontrast bietet. Es ist ein bemerkenswerter Brut Rosé Sekt.
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Terras do Demo Brut Rosé ist ein Sekt aus der abgegrenzten Region Távora-Varosa, in Beira Alta, der ältesten abgegrenzten Region des Sekts in Portugal, über 3500 Hektar Land, verteilt in acht Gemeinden - Tarouca, Lamego, Sernancelhe, Moimenta da Beira, Penedono, Tabuaço, São João da Pesqueira und Armamar. Es ist in dieser Region, dass die Cooperativa Agrícola de Távora zusammen mit den ca. 1350 assoziierten Bauern die Trauben zusammenbringt, die zu diesem Terras do Demo Brut Rosé führen. Die Region Távora-Varosa ist vielleicht nicht die produktivste Region Portugals, aber es ist die Region, die mit der Herkunftsbezeichnung und der Qualitätssicherung mehr Schaumwein produziert.
Weinbereitung:
Hergestellt nach der Methode Champenoise.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Terras do Demo ist ein eleganter Rosé Bruto, ausgewogener Sekt, voller roter Früchte und mit einer schönen, tiefen lachsrosa Farbe. Es ist reif, zeigt viele rote Beeren, während auch eine knusprige Textur und viel Säure. Der Nachgeschmack ist hell und aufregend.
Speichern und Servieren Hinweise:
Es sollte bei 8ºC bedient werden, um zu vermeiden, den Geschmack der Traube zu zerstören.
Mr. Andreasen
Romantic and very delicious Rosé Brût dry and creamy with a touch of red fruits.
Topping other good sparkling Rosé wines mayby a new alternative to Pink Champagne.
Filipa Pato 3B ist ein frischer, sehr aromatischer und sehr eleganter Rosé Sekt aus der Region Bairrada. Es hat eine sehr feine und sehr weiche Blase, intensive Noten von wilden roten Früchten, Himbeernoten, Walderdbeeren, Aromen von geröstetem Brot und leichten Noten von Zitrusfrüchten. Es endet in einer anhaltenden Mousse und einer sehr ausdrucksstarken...
Murganheira Grand Cuvée Zar Rose, zeigt eine tiefe rosa Farbe und ist voll mit reifen roten Beeren Aromen. Es ist ein rose sekt, der sich wunderbar zwischen knackigen Früchten und Reife mit einem feinen Hefearoma ausbalanciert. Es hat eine bemerkenswerte feine Blase, eine sehr gute Säure und einen Tannin-Touch.
Agua Viva Baga Brut ist ein Rosé-Sekt mit außergewöhnlicher Mineralität, feinen und zarten Aromen von Wildfrüchten wie Himbeeren und Walderdbeeren sowie Aromen von Toast und Hefe. Es ist ein zarter, blumiger Schaumwein mit einer feinen und anhaltenden Perlage und einer sehr subtilen Säure.
La Volée ist ein Rosé-Schaumwein mit reichen und komplexen Aromen, der Noten von reifen Waldbeeren, zarte Noten von Zitrusfrüchten und insbesondere Limette, Noten von geröstetem Brot und etwas Hefe präsentiert. Er präsentiert feine Bläschen, Himbeernoten in einer cremigen Mousse und eine sehr elegante Säure.
Hellrosa Lachsfarbe mit anhaltender feiner Blase. Das Aroma ist elegant und zart, zart rote Früchte, Himbeeren und wilde Erdbeeren. Der Geschmack ist hartnäckig und sehr tief mit einer angenehmen Komplexität.
Marquês de Marialva Baga Cuveé ist ein feiner, zarter und subtiler Rosé-Schaumwein. Es zeichnet sich durch eine feine Perlage und eine sehr weiche Wildfruchtmousse aus. Er zeigt frische Noten von Beeren und Walderdbeeren, Anklänge von Hefe und geröstetem Brot zusammen mit einem spannungsgeladenen, frischen Kern und einer sehr eleganten Säure.
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Sekt Rose
Ein wunderbarer leicht fruchtiger sekt mit einer feinen Perle.