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Terras do Grifo Vinhas Velhas ist ein kräftiger Rotwein aus dem Douro, der eine geschlossene rubinrote Farbe mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität aufweist und Noten von schwarzen mazerierten Früchten und Aromen von Marmelade aus reifen schwarzen Waldfrüchten hervorhebt. Es endet in polierten und sehr saftigen Tanninen, in einem Satz von großer Ausgewogenheit und Eleganz.
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Weinbereitung:
Quinta do Grifo Vinhas Velhas ist ein Rotwein aus autochthonen roten Rebsorten wie Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz und Tinto Cão aus der Region Douro. Nach einer langen Mazeration hat der Wein bei kontrollierten Temperaturen in Eichenfässern gegoren, wo er kontinuierlich und sorgfältig gerührt wurde. Nach dem Gärprozess wurde der Wein in Kontakt mit Feinhefe in französische Eichenfässer überführt und 12 Monate lang gelagert, bevor er stabilisiert und in Flaschen abgefüllt wurde. Es ist 36 Monate vor der Freigabe in der Flasche geblieben.
Rebsorten:
Alte Reben der Touriga Nacional, der Touriga Franca, der Tinta Roriz und der Tinto Cão.
Verkostung:
Terras do Grifo Vinhas Velhas ist ein riesiger Rotwein aus dem Douro, der seine ganze Größe in den konzentrierten Noten von schwarzen Früchten, fast eingeklemmten, runden und strengen Tanninen und in den komplexen Noten von trockenem Tabakblatt und schwarzer Schokolade zeigt. Im Charakter geschlossen, ist es ein geschlossener purpurroter Wein und hat eine beeindruckende Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Rubinrot mit Aromen von dunklen reifen Früchten und Vanille Essenzen. Die Tannine sind sehr exuberâcia und harmonieren perfekt süßen Aromen von reifen Früchten und intensiven Aromen, Blumen. Finale Kräftig, voller Frische.
Cancellus Douro Premium ist ein eleganter, harmonischer und komplexer Rotwein. Er zeigt intensive Noten von mazerierten roten Früchten mit balsamischen Aromen, in denen Noten von Himbeeren und Kirschen sein aromatisches Bouquet zusammen mit seidigen und fruchtigen Tanninen verstärken. Es präsentiert mineralische Noten und polierte Säure.
Charme ist ein robuster Rotwein aus der Douro-Region. In der Nase Noten von Kirschen, schwarzen Früchten und Fässern. Es ist ein imposanter und eleganter Rotwein mit feinen Tanninen, die sehr gut in die Säure eingebunden sind und einen langen Abgang haben.
Chryseia 2016 ist ein majestätischer, runder Rotwein mit polierten und feinen Tanninen und intensiv fruchtig. Es enthält unaufhörliche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, wilde Nuancen, Tabaknoten, schwarze Schokolade und Vanille. Es hat einen tief mineralischen Charakter und eine äußerst ausgewogene Säure.
Reguengos Garrafeira dos Sócios ist ein Rotwein aus der Region Alentejo mit einem kristallinen Aussehen, einer violetten Farbe, intensiven und komplexen Aromen von mazerierten roten Früchten, die sich zu Gewürzen und vollmundigem schwarzen Fruchtkompott mit weichen Tanninen und eleganter Säure entwickeln.
Alto do Joa ist ein Rotwein mit einzigartigen Eigenschaften, da er sich durch eine sehr markante und geschlossene Gerbstoffmasse auf dem sehr aromatischen und ausdrucksstarken Satz roter Wildfrüchte auszeichnet. Es ist ein eleganter und ausgewogener Rotwein in Harmonie mit komplexen Noten von edlen Hölzern, Vanille und Gewürzen und einer scharfen Säure.
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