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Terra a Terra Reserva ist ein sehr eleganter und dennoch strenger Rotwein als die großen Weine der Douro-Region. Von intensiven Aromen bis zu gereiften schwarzen Früchten, zeigt auf subtile Weise wunderbare Holzaromen, balsamische Noten, Basilikum, Eukalyptus und einen mineralischen Körper. Es ist ein Rotwein von imposanten Tanninen, mit einer Struktur voller Früchte und einer großen Säure.
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Weinbereitung:
Terra a Terra Reserva ist ein Rotwein aus roten Trauben der Touriga Nacional, Tinta Barroca und Touriga Franca aus der Douro Region. Nach einer langen Mazeration von 12 Tagen bei Kälte wurde der Wein weitere 8 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Der Wein blieb 15 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Barroca, Touriga Franca.
Verkostung:
Terra a Terra Reserva ist ein komplexer und eleganter Rotwein aus der Region Douro. Es ist ein Wein, der seine intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Brombeeren, Pflaumen und feinen Noten von Eukalyptus und Basilikum hervorhebt. Es ist ein Rotwein mit einer fantastischen Struktur, er ist voll und dicht, mit einem trockenen und mineralischen Charakter und einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Herdade dos Grous Reserva ist ein vollmundiger Rotwein und es zeigt eine dunkelviolette Farbe, mit langem Holzalter, die Spuren von Spice und Toast hinterlässt. Die Frucht ist reich und komplex, mit festen Tanninen. Es ist noch jung und braucht etwas Zeit, aber sicher ist es ein hervorragender Rotwein aus Alentejo.
Andreza Touriga Nacional Touriga Franca ist ein eleganter und duftender Rotwein aus dem Douro-Tal mit blumigen Düften von Bergamotte und Basilikum, die gut in die reifen Fruchtaromen integriert sind. Es hat runde Tannine, eine große Frische und eine wundervolle Struktur.
Barca Velha 2008 hat eine intensive rubinrote Farbe und ein harmonisches und komplexes Bouquet, mit einer starken Präsenz von sehr reifen roten Früchten, floralen Noten von Lavendel und Veilchen. Seine Textur ist dicht mit lebhafter ausgewogener Säure, gut integrierten Tanninen und Schichten von reifen schwarzen Früchten, die das Beste des Douro...
Quinta dos Murças Margem ist ein Rotwein aus der Region Douro mit einem intensiven und üppigen Aroma, bei dem die Noten von reifen schwarzen Früchten, Steinrose und milden Gewürzen überwiegen. Im Mund ist es konzentriert, mit reifen Tanninen und gut involvierter Säure. Der Abgang ist lang und anhaltend.
Burmester ist ein intensiv aromatischer Rotwein mit festem und saftigem Kern aus der Douro-Region. Es hat elegante, aber imposante Tannine, intensive Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Vanille und dunkler Schokolade sowie eine große Säure.
Esporão Vinho de Talha Moreto ist ein komplexer Rotwein von enormer Rustikalität, der erdige, mineralische Noten sowie exquisite Aromen von wilden roten Früchten, Balsamico-Aromen und fleischigen Tanninen aufweist. Es weist außerdem Noten von Gewürzen, Vanille und Zimt auf und zeigt zarte Blumennoten und eine ausgewogene Säure.
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