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Quinta do Côtto ist ein intensiver und eleganter Rotwein aus der Douro-Region, voller Aromen von reifen roten Früchten, Noten von dunkler Schokolade, balsamischen Noten und mit subtilen floralen fruchtigen durch eine außergewöhnliche Mineralität unterstützt.
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Weinbereitung:
Quinta do Côtto ist ein Rotwein, der aus roten Trauben der Region Douro, Touriga Nacional, Touriga Franca, Sousão, Tinto Cão und Tinta Roriz hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 10 Tagen wurde der Wein weitere 10 Tage bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. 30% der Charge sind 12 Monate in gebrauchten, 2 Jahre alten Barriques aus französischer Eiche geblieben, der Rest in Edelstahltanks, bevor die letzte Charge gemischt und abgefüllt wird.
Rebsorten:
Alte Reben von Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca.
Verkostung:
Quinta do Côtto ist ein kräftiger Wein, respektlos und dominiert von intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten der Douro-Region. Es präsentiert balsamische Aromen, Noten von Gewürzen, schwarze Schokolade und Zimtaromen. Es ist ein Wein mit kräftigen Tanninen und extrem fruchtig, voller Frische, perfekt integriert mit seiner außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Vale da Pia ist ein Rotwein aus der Douro-Region, der elegante und geschliffene Aromen ausdrückt. Er hat einen blumigen Charakter mit klar definierten Noten von roten Früchten, Veilchendüften und sehr ausgewogenen Tanninen. Es ist ein frischer, reiner Rotwein und hat eine gute Säure.
Valle Pradinhos The Lost Corner ist ein eleganter Rotwein, intensiv aromatisch, lebendig und mineralisch. Es präsentiert strenge und imposante Tannine, eine Struktur, die aus einem Kern voller Aromen von wilden roten Früchten, Balsamico-Noten und lebendigen Tanninen besteht. Es präsentiert enorme Komplexität, Mineralität und fantastische Säure.
Terras do Grifo Vinhas Velhas ist ein kräftiger Rotwein aus dem Douro, der eine geschlossene rubinrote Farbe mit außergewöhnlicher aromatischer Komplexität aufweist und Noten von schwarzen mazerierten Früchten und Aromen von Marmelade aus reifen schwarzen Waldfrüchten hervorhebt. Es endet in polierten und sehr saftigen Tanninen, in einem Satz von großer...
Quinta do Crasto Tinta Roriz ist ein Rotwein mit einer kräftigen violetten Farbe, Noten von Esteva, Veilchen und Beeren. Im Mund ist es voluminös und komplex mit einem anhaltenden Abgang.
Monte da Peceguina ist ein Rotwein, der mit den roten Rebsorten der Touriga Nacional im Alentejo hergestellt wird. Es ist ein extrem komplexer Wein, voll von reifen Früchten, kräftigen Tanninen, einem saftigen Kern, der von schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen dominiert wird und einer mineralischen Struktur.
Leuchtend rote Farbe. Intensives Aroma von Früchten, Brombeeren, Cassis und Marmelade. Weiche Tannine. Gute Balance zwischen Frucht, Säure.
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