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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 13,5%
Quinta das Carvalhas ist ein feiner Rotwein aus der Douro-Weinregion, hergestellt aus der einheimischen Rebsorte Tinta Francisca, die diesem Rotwein eine außergewöhnliche Eleganz, Weichheit in den Aromen von reifen schwarzen Früchten und weichen Tanninen verleiht. Es ist ein Rotwein von samtigem und mineralischem Körper und hat eine sehr ausgewogene Säure.
Weinbereitung:
Quinta das Carvalhas ist ein Rotwein, der ausschließlich aus der autochthonen roten Rebsorte Tinta Francisca aus der Region Douro hergestellt wird. Nach einer langen kalten Mazeration wurde der Wein weitere 24 Tage bei kontrollierten Temperaturen in Lagares aus Granit vergoren. Der Wein lagert 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern, in Kontakt mit Feinhefe und weitere 48 Monate in der Flasche.
Rebsorten:
Tinta Francisca.
Verkostung:
Quinta das Carvalhas Tinta Francisca ist ein außergewöhnlich eleganter Rotwein aus der Douro-Region. Es drückt sehr weiche Aromen zu reifen schwarzen Früchten, weichen Balsamico-Noten, Vanille-Düften, sehr weichen und saftigen Tanninen und außergewöhnlicher Säure aus.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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