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Quinta das Bágeiras Garrafeira ist ein hochwertiger Rotwein aus der Weinregion Bairrada, der nur in Jahren von außergewöhnlicher Qualität aus über 100 Jahre alten Reben hergestellt wird. Es ist ein imposantes, kräftiges Mineral mit strengen und geschlossenen Tanninen und einer fantastischen aromatischen Kraft.
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Weinbereitung:
Quinta das Bágeiras Garrafeira ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Baga-Trauben aus der Weinregion Bairrada hergestellt wird und aus roten Trauben aus über hundertjährigen alten Weinbergen gewonnen wird. Nach einer langen Mazeration, in Kontakt mit den Schalen und Stielen, über 21 Tage bei Kälte, hat der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Der Wein wurde in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung 12 Monate gelagert wurde. Der Wein hat vor der Freigabe weitere 12 Monate in der Flasche gereift.
Rebsorten:
Baga.
Verkostung:
Quinta das Bágeiras Garrafeira ist ein Rotwein von großer Intensität, mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, pflanzlichen Noten, viel Mineralität, scharfen und losgelösten Tanninen und einer außergewöhnlichen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Valtorto ist ein eleganter, vielseitiger Douro-Wein, dessen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Pflaumen und Kirschen dominiert werden. Seine Struktur ist unverständlich, vertikal mit Dichte und Mineralität. Es ist ein Wein, in dem die Aromen von Früchten mit ihren strengen und strengen Tanninen balancieren.
Rubinrote Farbe mit einem blauen Rand, zart harzige Duft mit balsamischen Noten. Frische dominiert den Gaumen mit Noten von Gewürzen. Beenden Sie fest und gut mit guter Säure gebaut.
Reguengos Garrafeira dos Sócios ist ein Rotwein aus der Region Alentejo mit einem kristallinen Aussehen, einer violetten Farbe, intensiven und komplexen Aromen von mazerierten roten Früchten, die sich zu Gewürzen und vollmundigem schwarzen Fruchtkompott mit weichen Tanninen und eleganter Säure entwickeln.
Rui Roboredo Madeira Beira Interior ist ein robuster und strenger Rotwein aus der Weinregion Beira Interior. Er hat eine Struktur mit extremer Eleganz und enormer Komplexität in den Primäraromen, in denen Aromen reifer schwarzer Früchte durch Vanille- und Gewürznoten hervorgehoben und erweicht werden. Frische, Mineralität und große Säure.
Cinco Florais Alicante Bouschet Reserva ist ein vollmundiger Rotwein, kraftvoll und in seinen Aromen sehr attraktiv. Es präsentiert Noten von sehr reifen roten Früchten und schwarzen Früchten mit etwas Mineralität und weichen Noten von Vanille und Gewürzen. Zeigt dichte und sehr weiche Tannine und polierte Säure.
Paço dos Infantes Reserva ist ein Rotwein von großer aromatischer Komplexität mit einem offenen und mineralischen Bouquet, der aus der Weinregion Alentejo stammt. Es ist ein Rotwein, der einen Kern voller Fruchtaromen hat, die in balsamische Noten eingebunden sind, mit intensiven und weichen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
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