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Pessoa Wines Blend ist ein eleganter und respektloser Rotwein aus der Douro-Region, geprägt von ausgeprägten reifen roten Fruchtaromen, sauber, mit wunderbaren mineralischen Noten, granithaltigem Gestein und feuchter Erde, Noten von Vanille und einer scharfen und außergewöhnlichen Säure.
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Weinbereitung:
Pessoa Wines Blend ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional, Touriga Franca und Tinta Roriz aus der Douro-Region. Nachdem die Trauben verrieben worden waren, wurde der Wein 6 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen und Stielen fermentiert. 30% der Charge wurden in französische Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo sie für 6 Monate gelagert wurden, und die Restcharge ist in Edelstahltanks geblieben, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Roriz.
Verkostung:
Pessoa Wines ist ein junger, eleganter und köstlicher Rotwein aus der Douro Region, gekennzeichnet durch ein enormes aromatisches Bouquet von reifen roten Fruchtaromen wie Himbeeren, Johannisbeeren und Blaubeeren, blumigen und scharfen Tanninen und einer fantastischen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
100 Hectares Tinta Amarela ist ein komplexer Rotwein mit mittlerem Körper und großer aromatischer Breite, der dominante Noten wilder roter Früchte sowie Noten von trockenem Tabak, Vanille, dunkler Schokolade und Gewürzen hervorhebt. Er präsentiert einen Kern voller Frucht, sich entwickelnder Tannine und eleganter Säure.
Pedra Cancela Amplitude ist ein tiefer und eleganter Rotwein mit Noten von reifen Früchten, Rosmarin und Veilchen. Im Mund ist es voll, aber ebenso zart, mit einer ausgewogenen Säure und einem langen und lebendigen Abgang.
Basilia Reserva ist ein Rotwein aus der Region Douro Valley, der vollmundig, komplex und kräftig ist. Mit seiner intensiven violetten Farbe und seinem strengen Profil präsentiert es ein aromatisches Bouquet voller reifer roter und schwarzer Früchte, blumiger Noten, Gewürze und außergewöhnlicher Balsamico-Aromen.
Terrenus Reserva Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus roten Sorten jahrhundertealter Reben in der Weinregion Alentejo hergestellt wird. Mit seiner intensiven violetten Farbe hebt es intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Balsamico-Motorrädern, kräftigen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure hervor.
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas ist ein hochkonzentrierter und wohlriechender Rotwein aus der Douro-Region. Durch den Weinherstellungsprozess, ohne in Holz zu altern, verströmt er alle klaren Aromen von reifen schwarzen Früchten, die Intensität der Aromen und alle organoleptischen Eigenschaften eines großen Rotweins des Douro-Tals.
Burmester ist ein intensiv aromatischer Rotwein mit festem und saftigem Kern aus der Douro-Region. Es hat elegante, aber imposante Tannine, intensive Aromen von reifen roten Früchten, Noten von Vanille und dunkler Schokolade sowie eine große Säure.
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