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Pedra Cancela Reserva ist ein üppiger und hocharomatischer Rotwein aus der Weinregion Dão. Von geschlossener violetter Farbe präsentiert es dem Mittelmeerwald Düfte, Noten von Rosmarin und Violett sowie Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten. Mit einer samtigen Struktur und vollen Tanninen endet es in einer sehr ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Pedra Cancela Reserva ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben der Touriga Nacional aus der Weinregion Dão hergestellt wird. Der Wein wurde nach Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen einer kurzen Kaltmazeration unterzogen. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in neue französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 18 Monate lang blieb und 2 Monate ruhte, bevor er zum Verzehr freigegeben wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Pedra Cancela Reserva ist ein vollmundiger, komplexer Rotwein, reich an Aromen von reifen schwarzen Früchten mit einem Hauch von Rosmarin und Veilchen und akzentuierten mineralischen Noten, feuchtem Granitstein, feuchtem Boden und Nuancen von weißem Trüffel. Es endet mit üppigen und vollen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Quanta Terra Manisfesto ist ein prächtiger und komplexer Rotwein aus der Region Douro. Mit intensiver violetter Farbe ist er am Gaumen elegant und robust. Es strahlt auch reiche schwarze Früchte, strenge und feste Tannine und klare Balsamico-Noten aus. Es endet harmonisch mit einer perfekt integrierten Säure mit seinem aromatischen Bukett.
Azul Portugal Dão ist ein eleganter Rotwein aus der Region Dão, mit vielen Früchten, Aromen von reifen Pflaumen, Himbeeren mit einem Hauch von Zimt, Nelken, süßer Vanille und Noten von Gewürzen. Es verfügt über elegante, aber lebendige Tannine und eine großartige Säure.
Churchill Meio Queijo ist ein eleganter Rotwein mit etwas Komplexität aus der Douro-Region. Er besitzt mehrere reife dunkle Fruchtaromen und ist intensiv aromatisch. Es verfügt über nüchterne Tannine und wunderbare Säure.
Dunkle rubinrote Farbe. Das Aroma ist voller Charakter, mit Aromen von Waldbeeren , Pflaumen und Kirschen. Es ist ein sehr frisch, mineralisch Wein mit einem starken Geschmack von guter Säure und große Tanninstruktur unterstützt. Es hat eine letzte sehr lang und anhaltend Mund.
Dichte Rubinfarbe. Intensives Aroma mit der Anwesenheit von Früchten wie Pflaumen, gut integriert mit Noten von Vanille und Gewürzen. Ein samtiger Körper, mit gut präsentierender Frucht, in einem Wein mit ausgewogenem Volumen und Säure. Frisches und anhaltendes Finish.
Druida ist ein Rotwein mit pflanzlichem Charakter aus der Region Dão und wird von Aromen von sehr reifen schwarzen Früchten wie Kirschen und schwarzen Pflaumen, Kakao und Gewürzen dominiert. Es zeigt eine mineralische Struktur, die mit sehr festen Tanninen und einer fantastischen Säure umhüllt.
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