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Oboé 17 ist ein vollmundiger Rotwein mit hoher Dichte aus der Region Douro. Von robusten Aromen bis hin zu reifen schwarzen Früchten präsentiert es Komplexität, balsamische Noten, Vanille, Gewürze und mineralische Düfte. Von seidigen und strengen Tanninen, stehen sie dem großen aromatischen Bouquet zusammen mit einer außergewöhnlichen Säure.
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Weinbereitung:
Oboé 17 ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben der Region Douro, der Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca und Tinta Barroca hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration von 28 Tagen wurde der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur vergoren. Dann wurde der Wein in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er vor der Abfüllung noch 12 Monate gelagert wurde.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Barroca.
Verkostung:
Oboé 17 ist ein kraftvoller Rotwein mit hohem Volumen, reich an aromatischer Intensität und komplexen Aromen. Es hebt die Noten der reifen schwarzen Früchte wie schwarze Pflaumen, Feigen und schwarze Kirschen, neben den Süßigkeiten Aromen von Vanille, Noten von guten Holzfass gewürzt mit wunderbaren Gewürzen Hinweise. Es verfügt über eine außergewöhnliche Mineralität, frische Noten von Minze und Basilikum und eine fantastische Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Vallado Adelaide ist ein sehr samtiger Rotwein mit Noten von Eichen, Feigen und schwarzen Früchten. Im Mund ist es sehr verführerisch und elegant, mit anwesenden und robusten Tanninen, erfrischender Säure und einem sehr anhaltenden und frischen Abgang.
Encontro 1 ist ein konzentrierter Rotwein mit komplexen Aromen aus der Weinregion Bairrada. Es ist ein Rotwein, der intensive Aromen von reifen Wildfrüchten, Brombeer- und Blaubeerkompott und leichten Noten von Gewürzen und Vanille aufweist. Es präsentiert weiche, aber feste Tannine, voller Früchte und erhabener Säure.
Vertente ist ein frischer, eleganter und mineralisch geprägter Rotwein aus der Douro-Weinregion. Er hat ein starkes Aroma von Beerenfrüchten und verbreitet im Kern mineralische Noten, Gewürznoten, Vanilletöne und eine großartige Säure.
Muxagat ist ein eleganter, konzentrierter Rotwein mit einer dunkelvioletten Farbe. Es präsentiert intensive Aromen von wilden roten Früchten, zarten floralen Noten und mineralischen Nuancen. Mit sehr konzentrierten Tanninen zeigt es Balsamico-Aromen mit Noten von Gewürzen und Vanille, die mit einer fantastischen Säure verbunden sind.
Quinta da Pellada Carrocel ist ein Rotwein von großer Qualität, der sich durch ein starkes, strenges und festes Tannin auszeichnet, zusammen mit einem intensiven aromatischen Bouquet von roten Wildfrüchten, Noten von Eresina, Balsamico-Aromen und einer sehr gut integrierten Säure.
Pessoa Wines Blend ist ein eleganter und respektloser Rotwein aus der Douro-Region, geprägt von ausgeprägten reifen roten Fruchtaromen, sauber, mit wunderbaren mineralischen Noten, granithaltigem Gestein und feuchter Erde, Noten von Vanille und einer scharfen und außergewöhnlichen Säure.
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