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Helle Granatfarbe. Aromen mit mineralischen Noten, sehr zarte Früchte. Im Mund präsentiert er leichte Töne zu feinen Gewürzen, geräucherten und balsamischen Noten. Es ist ein Wein mit mäßiger Säure, leicht und ausgewogen.
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Weinbereitung:
Ein Wein, der bei Quinta do Corujão produziert wurde, trat drei der besten Winzer Portugals, Jorge Moreira, Francisco Olazabal, Jorge Serôdio Borges bei. In diesem M.O.B Lote 3 Rotwein wurden die Trauben sorgfältig ausgewählt und manuell geerntet. Die Trauben wurden gestielt und zerkleinert, um den Most zu extrahieren. Die Gärung erfolgte bei kontrollierten Temperaturen bei längerer Mazeration, in Berührung mit den Häuten. Das Altern wurde in gebrauchten französischen Eichenfässern für 6 Monate durchgeführt.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Alfrocheiro, Jaen, Baga.
Verkostung:
Helle Granatfarbe. Aromen mit mineralischen Noten, sehr zarte Früchte. Im Mund präsentiert er leichte Töne zu feinen Gewürzen, geräucherten und balsamischen Noten. Es ist ein Wein mit mäßiger Säure, leicht und ausgewogen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung Liegen bei einer Temperatur von 15 °C nach unten. Dienen bei einer Temperatur von 16 °C bis 18 ºC.
Quinta do Carmo Reserva ist ein kraftvoller Rotwein aus der Region Alentejo, der mit Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Feigen und Kirschpflaumen beladen ist und über äußerst harmonische mineralische Noten verfügt. Es präsentiert offene Tannine, reich, fruchtig und imposant, die alle seine Struktur in Frucht und Dichte ausgleichen und es endet mit...
Andreza Touriga Nacional Touriga Franca ist ein eleganter und duftender Rotwein aus dem Douro-Tal mit blumigen Düften von Bergamotte und Basilikum, die gut in die reifen Fruchtaromen integriert sind. Es hat runde Tannine, eine große Frische und eine wundervolle Struktur.
Albenaz Terraço Real Premium ist ein komplexer Rotwein aus der Weinregion Alentejo, aromatisch konzentriert und mit einem offenen und eleganten Bouquet. Es präsentiert Noten von reifen schwarzen Früchten, Aromen von wilden roten Früchten, balsamische Noten und polierte Säure.
Esporão Alicante Bouschet ist ein außergewöhnliches Projekt von Herdade do Esporão, dem es gelungen ist, die gesamte Qualität der Rebsorte in diesem hochwertigen Rotwein hervorzuheben. Mit intensiven Aromen und fleischigen Tanninen ist es ein eleganter Rotwein mit harmonischem Duft und perfekter Säure.
José Piteira ist ein eleganter, blumiger Rotwein, aromatisch ausgewogen und reich an Fruchtaromen. Es ist ein Rotwein, der Noten von wilden roten Früchten wie Himbeeren, Beeren und Brombeeren, Düfte von Veilchen, eine samtige Struktur und eine sehr weiche Säure präsentiert.
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Lissabon. Der Duft zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten aus und präsentiert Aromen von Kirschen und Brombeeren, eine ausgewogene Mineralität, kräftige Tannine und eine gute Säure.
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