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Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein robuster, runder und sehr aromatischer Rotwein aus der Region Alentejo. Es präsentiert Aromen voller reifer schwarzer Früchte, dichter und voller Tannine, Komplexität und enormer Aromatizität.
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Weinbereitung:
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein Rotwein, der aus roten Trauben von Alicante Bouschet, Touriga Nacional und Syrah aus der Region Alentejo hergestellt wird. Der Wein wurde 21 Tage lang einem langen Mazerationsprozess mit Schalen und Stielen unterzogen, bei dem er kontinuierlich und sorgfältig nachgefüllt wurde und bei dem der Wein bei kontrollierten Temperaturen fermentiert hat. Der Wein reifte 12 Monate in neuen französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Touriga Nacional, Syrah.
Verkostung:
Herdade do Peso Grande Trinca Bolotas ist ein runder Rotwein mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, die intensive Aromen von Brombeeren, Kirschen und schwarzen Feigen hervorheben. Es ist ein Rotwein mit einer violetten Farbe, dicht, mit weichen und vollmundigen Tanninen und einer außergewöhnlichen Säure, die subtil ist.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15°C bis 18ºC.
Intensive lila Farbe. Aromen von großer Komplexität und Intensität zu den Früchten des Waldes, Pfeffer, Vanille. Tannins edel, gute Textur mit großartiger Balance Langes und seidiges Finish.
Campolargo CC ist ein sehr strukturierter, komplexer und hocharomatischer Rotwein. Es zeigt Aromen von reifen roten Früchten mit Noten von Himbeeren, Kirschen und Lakritz. Es hat mineralische Noten, die ihm eine hochwertige Frische, Balsamico-Noten, Gewürze und eine sehr ausgewogene Säure verleihen.
Herdade do Peso Ícone ist ein sehr komplexer und aromatischer Rotwein mit Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren, Tabakblättern und Menthol. Es zeigt eine ausgezeichnete Struktur, anwesende aber seidige Tannine und bemerkenswerte Säure. Das Ende ist sehr lang und komplex.
Quinta do Gradil Cabernet Sauvignon Tinta Roriz ist ein eleganter und samtiger Rotwein aus der Region Lissabon. Der Duft zeichnet sich durch Aromen von reifen roten Früchten aus und präsentiert Aromen von Kirschen und Brombeeren, eine ausgewogene Mineralität, kräftige Tannine und eine gute Säure.
Quinta Vale Dona Maria Vinha do Río ist ein komplexer Rotwein mit Aromen von großer aromatischer Intensität und tief eleganter Note. Es präsentiert eine dichte Struktur, voll von reifen schwarzen Früchten, Balsamico-Noten, kraftvollen Tanninen und sehr ausgewogener Säure.
Paço dos Infantes Trincadeira ist ein komplexer und reichhaltiger Rotwein. Im Mund präsentiert er sich robust und elegant und zeigt Aromen von wilden roten Früchten, blumigen Aromen und einem Hauch von Gewürzen. Es ist ein mineralischer Wein, sehr ausgewogen und elegant, der mit einer geschliffenen Säure endet.
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