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Giz Vinhas Velhas ist ein intensiver, feiner, eleganter und komplexer Rotwein. Es ist ein Wein von reinem Charakter mit Aromen von reifen schwarzen Früchten, die in seinem aromatischen Bouquet gut ausgeprägt sind, mit köstlichen Balsamico-Noten und opulenten und mineralischen Tanninen. Es ist ein erhabener Rotwein, frisch, fleischig, mineralisch und mit superfeiner Säure.
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Weinbereitung:
Giz Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus roten Trauben aus einem hundertjährigen Weinberg von Baga in der Weinregion Bairrada hergestellt wird. Nach einem leichten Pressen mit vollständigem Destemming wurden die Trauben in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach diesem Vorgang wurde der Wein in französische Eichenfässer überführt, wo er vor der Abfüllung 20 Monate lang in Kontakt mit Hefe blieb.
Rebsorten:
Hundertjähriger Weinberg von Baga.
Verkostung:
Giz Vinhas Velhas ist ein komplexer Rotwein von großer aromatischer Intensität, fein und rein. Es ist ein Rotwein voller Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Pflaumen, Balsamico-Noten, Vanille und Gewürzen und erhabener Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 15°C-18°C.
Herdade do Peso Colheita ist ein sehr eleganter Rotwein aus der Region Alentejo mit einem intensiven Aroma von roten Früchten und Gewürzen. Im Mund ist es rund mit ausgewogener Säure.
Paço dos Infantes Reserva ist ein Rotwein von großer aromatischer Komplexität mit einem offenen und mineralischen Bouquet, der aus der Weinregion Alentejo stammt. Es ist ein Rotwein, der einen Kern voller Fruchtaromen hat, die in balsamische Noten eingebunden sind, mit intensiven und weichen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Terras D'Ervideira ist ein eleganter Rotwein mit guten Noten von Waldfrüchten, Brombeeren und Himbeeren. Er zeigt einen mittleren Körper, mineralische Noten, runde Tannine und eine sehr weiche Säure.
Messias Selection Bairrada ist ein Rotwein aus der Region Bairrada. Es hat ein intensives Aroma von frischen roten Beeren, umgeben von Noten von Gewürzen und frischen Blumen. Es hat einen mittleren Körper mit runden Tanninen und einem langen und frischen Abgang.
Bacalhôa Syrah ist ein eleganter und dichter Rotwein aus der Weinregion Península de Setúbal. In der Nase gibt es Aromen von roten Früchten, Kirschen und Gewürzen sowie köstliche Noten von Vanille. Im Mund ist es dicht, mit gut ausgeprägter Säure und anhaltenden Tanninen. Das Ende ist lang und hartnäckig.
Monte da Ravasqueira Seleção do Ano ist ein außergewöhnlicher Rotwein aus der Region Alentejo rund, elegant mit weichen Tanninen und besitzt eine intensive Frische. Es ist ein Wein voller aromatischer Intensität und mit einer gut integrierten Säure in den Früchten.
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