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Conceito Unico ist ein opulenter und kräftiger Rotwein mit einem offenen, fruchtigen Bouquet und geschlossenen Tanninen aus der Region Demarcada do Douro. Und ein Rotwein mit strengem und kraftvollem Charakter, reich an mineralischen Noten und mazerierten Früchten, umhüllt von Balsamico-Noten und polierter Säure.
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Weinbereitung:
Conceito Unico ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Rebsorten aus hundertjährigen Weinbergen der Douro-Weinregion wie Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela und Rufete hergestellt wird. Nach einer längeren Mazeration hat die Gärung bei kontrollierter Temperatur im Granitstein Lagares stattgefunden. Der Wein lagert 22 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Die endgültige Charge ergibt sich aus einer Phase in den Flaschen für 12 Monate.
Rebsorten:
Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Amarela, Rufete.
Verkostung:
Conceito Unico ist ein Wein von extremer aromatischer Intensität mit einem ungewöhnlich starken Profil, reich an Komplexität, Aromen und Mineralität. Es ist ein Wein von großer Länge im Mund, Aromen von Balsamico, Gewürzen und Zigarre und einer sehr eleganten Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Kühl lagern (15ºC). Servieren bei 16ºC-18ºC.
Cancellus Douro Premium ist ein eleganter, harmonischer und komplexer Rotwein. Er zeigt intensive Noten von mazerierten roten Früchten mit balsamischen Aromen, in denen Noten von Himbeeren und Kirschen sein aromatisches Bouquet zusammen mit seidigen und fruchtigen Tanninen verstärken. Es präsentiert mineralische Noten und polierte Säure.
Costa Boal Sousão ist ein komplexer und frischer Rotwein. Es präsentiert Noten von Kiefern, schwarzen Waldfrüchten und Trüffelnuancen, begleitet von köstlichen Balsamico-Noten wie Vanille, Gewürzen und trockenem Tabakblatt. Es ist ein verführerischer Rotwein mit lebendigen und fruchtigen Tanninen und einer eleganten Säure.
Quinta de Cidrô Pinot Noir ist ein intensiver Rotwein mit kräftigen Tanninen aus der Douro-Region, der von eindrucksvollen Aromen von reifen schwarzen Früchten wie Kirschen, Blaubeeren und Beeren sowie delikaten balsamischen Noten und Gewürzen geprägt ist, die sich mit einer fantastischen Mineralität verbinden und eine hervorragende Säure.
Pape ist ein imposanter und reichhaltiger Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert eine helle dunkle Farbe und intensive und konzentrierte Aromen von reifen schwarzen Früchten, Düften von Violett und Balsamico. Es ist ein vollmundiger Rotwein mit einer samtigen Textur, festen und festen Tanninen und einer sehr ausgewogenen Säure.
Messias Tradição Baga ist ein klassischer Rotwein aus der Region Bairrada, der von kräftigen und fruchtigen Tanninen dominiert wird, die von den intensiven Aromen reifer roter Früchte, viel Frische und einer umhüllenden Säure getragen werden.
Maria Mansa ist ein Douro-Wein reich an Früchten und elegant in der Struktur. Von intensiven Aromen bis hin zu reifen schwarzen Früchten wie Pflaumen, Heidelbeeren und Kirschen zeigt er mineralische Noten, weiche Rauch- und Vanillearomen sowie solide, saftige Tannine und eine großartige Säure.
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