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Cistus Touriga Nacional ist ein strukturierter und intensiv fruchtiger Rotwein aus der Douro-Region, der eine große Dichte, Komplexität und aromatische Konzentration aufweist. Es präsentiert intensive Aromenfragmente von gut mazerierten schwarzen Früchten, Balsamico-Noten, imposanten und strengen Tanninen und großer Frische.
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Weinbereitung:
Cistus Touriga Nacional ist ein Rotwein aus Touriga Nacional, autochthonen roten Trauben aus der Douro-Weinregion. Nach einer langen Mazeration in Kontakt mit den Schalen und Stielen für 22 Tage in der Kälte, fermentierte der Wein in Edelstahltanks bei kontrollierten Temperaturen. Der Wein wurde in neue französische Eichenfässer umgefüllt, wo er 15 Monate blieb, bevor er nur durch leichte Filtration in Flaschen abgefüllt wurde. Daher ist er im Laufe der Zeit ein Wein, der einer gewissen Ablagerung unterliegt. Es muss vor dem Verzehr sorgfältig dekantiert werden.
Rebsorten:
Touriga Nacional.
Verkostung:
Cistus Touriga Nacional ist ein körperreicher und eleganter Rotwein aus der Douro-Region, der eine großartige Struktur, ein äußerst aromatisches Bouquet und zerknitterte Tannine aufweist. Es ist ein Wein, in dem Aromen von reifen schwarzen Früchten zusammen mit köstlichen Balsamico-Nuancen, Vanillenoten, Gewürzen und trockenen Tabakblättern sowie einer außergewöhnlichen Säure hervorstechen.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15 ° C). Servieren bei 16°C-18°C.
Titular Reserva ist ein Rotwein, der sich durch reine Aromen reifer roter Früchte auszeichnet, mit Aromen von Walderdbeeren, Kirschen und Himbeeren sowie Noten von schwarzen Früchten, Brombeeren und Pflaumen. Er präsentiert sanfte balsamische Noten, frische und imposante Tannine, mineralische Nuancen und eine sehr ausgewogene Säure.
Borges Reserva ist ein reichhaltiger Rotwein aus Dão, voller Fruchtkonzentration, strenger und starker Tannine und eleganter Balsamico-Aromen. Es ist ein sehr komplexer Rotwein mit mineralischen Noten, die ihm Frische und Eleganz verleihen, Gewürznoten und trockenem Tabakblatt, die ihm Qualität und eine ausgeprägte Säure verleihen.
Komplex, mit roten und wilden Beeren und Anklänge von Nüssen. Fruchtiger Mund, weich, mit einem mittleren Finale.
Cortes de Cima ist ein monovarietaler Rotwein, der mit roten Trauben aus Trincadeira do Alentejo hergestellt wird. Es ist Wein, der von roten Fruchtaromen, einigen Gewürzen, Vanille und feinen Tabaknoten dominiert wird. Es hat eine weiche Textur, abgerundete Tannine mit viel Fruchtkonzentration und eine köstliche Säure.
Intensive rubinrote Farbe. tiefe und komplexe Nase, sehr aromatisch , ohne Überlappung. Am Gaumen ist er üppig und verfügt über ausgezeichnete Eleganz, in Holz gebaut. sehr lang.
Messias Selection Dao ist ein Rotwein von Dao mit reifen Fruchtaromen. Es ist voll von dunklen Früchten und Beeren und einem Hauch von floralen Noten. Es hat eine vollmundige Struktur, obwohl es ein sehr eleganter Rotwein mit dichten und saftigen Tanninen ist.
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