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Chryseia 2016 ist ein majestätischer, runder Rotwein mit polierten und feinen Tanninen und intensiv fruchtig. Es enthält unaufhörliche Noten von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Heidelbeeren, wilde Nuancen, Tabaknoten, schwarze Schokolade und Vanille. Es hat einen tief mineralischen Charakter und eine äußerst ausgewogene Säure.
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Weinbereitung:
Chryseia 2016 ist ein Rotwein, der aus Trauben von Touriga Nacional und Touriga Franca mit über 100-jährigen alten Weinreben aus der Region Douro hergestellt wird. Nach einer langen Mazeration fand die Gärung in Edelstahltanks bei kontrollierter Temperatur statt. Der Wein wurde vor der Abfüllung 14 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern von 400 Litern gelagert.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Touriga Franca.
Verkostung:
Chryseia 2016 ist ein eleganter, opulenter und reichhaltiger Wein aus der Douro-Region. In der Nase viel aromatische Intensität, reife schwarze Kirschen, Pflaumen, Waldbeeren, Kakaonoten und köstliche Vanille. Mit polnischen und strengen Tanninen sprudeln Mineralien wie feuchter Boden und Stein neben schwarzen Früchten und unglaublicher Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 16°C à 18°C.
Borges Quinta da Soalheira Vinhas Velhas ist ein hochkonzentrierter und wohlriechender Rotwein aus der Douro-Region. Durch den Weinherstellungsprozess, ohne in Holz zu altern, verströmt er alle klaren Aromen von reifen schwarzen Früchten, die Intensität der Aromen und alle organoleptischen Eigenschaften eines großen Rotweins des Douro-Tals.
Licht violetter Farbe. Die Nase zeigt sich süß und elegant und sehr gute aromatische Identität. Die Aromen von reifen roten Früchten sind weit verbreitet, florale Noten bestehen bis zum Ende. Im Mund hat es gute Intensität, glatt und gut strukturiert. Die Tannine sind signifikant, aber ausgewogen, es hat eine endgültige persistent Mund mit großer Frische.
Prazo de Roriz ist ein Rotwein aus der Douro-Region mit einem mineralischen Touch, Noten von roten Früchten, Himbeeren, Kirschen und Gewürzen. Es hat ein gutes Gleichgewicht zwischen Volumen, Struktur und Säure.
Dona Berta Reserva ist ein kräftiger Rotwein aus der Region Douro, der eine Struktur mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten, mineralischen Noten, Wacholderbeeren, Vanille und Aromen von marmoriertem Fruchtkompott bietet. Es zeichnet sich durch eine außergewöhnliche Säure aus, die sich in imposanten, fruchtigen und kräftigen Tanninen befindet.
Pessoa Wines Blend ist ein eleganter und respektloser Rotwein aus der Douro-Region, geprägt von ausgeprägten reifen roten Fruchtaromen, sauber, mit wunderbaren mineralischen Noten, granithaltigem Gestein und feuchter Erde, Noten von Vanille und einer scharfen und außergewöhnlichen Säure.
Dona Maria ist ein sehr eleganter und runder Rotwein mit einem spektakulären Aroma von mehreren reifen Wildfrüchten. Es ist anhaltend und ausgewogen, mit vorhandener Säure und saftigen Tanninen.
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