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Castello Alba Limited Edition ist ein Douro-Rotwein mit Komplexität, aromatischer Konzentration und reifen Aromen schwarzer Früchte. Es präsentiert Noten von Cassis, Gewürzen und Düften von Veilchen. Es ist ein Wein von kraftvollen und umhüllenden Tanninen, mineralische Struktur mit der Dominanz von reifen schwarzen Früchten Aromen.
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Weinbereitung:
Castello Alba Limited Edition ist ein Rotwein aus dem Douro-Tal, der eine Mischung aus einheimischen roten Traubensorten aus dem Douro-Tal, Trauben aus großer Höhe und Trauben aus der Feldmischung verwendet. Nach einer langen Mazerationsphase wurde der Wein bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks vergoren. Am Ende der Gärungsperiode blieben 2/3 der Charge in gebrauchten französischen Eichenfässern und der Rest in brandneuen französischen Eichenfässern für 18 Monate.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Franca, Tinta Francisca.
Verkostung:
Castello Alba Limited Edition ist ein Douro Rotwein reich, mit reifen schwarzen Johannisbeeren und Pflaumen, mit Düften von Wildblumen, enge und saftige Tannine und eine große mineralische Struktur geladen.
Speichern und Servieren Hinweise:
Lagerung bei einer Temperatur von 15 ° C. Bei einer Temperatur von 16°C bis 18°C servieren.
Periquita Reserva ist ein intensiv aromatischer und eleganter Rotwein aus der Region Peninsula de Setúbal. Es präsentiert intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, eingewickelt in Vanille-Düften und Noten von Eichenholz. Dieser Perquita-Rotwein mit seiner weichen Textur, runden und saftigen Tanninen, zeigt mineralische Noten und eine gute Säure.
Conceito Unico ist ein opulenter und kräftiger Rotwein mit einem offenen, fruchtigen Bouquet und geschlossenen Tanninen aus der Region Demarcada do Douro. Und ein Rotwein mit strengem und kraftvollem Charakter, reich an mineralischen Noten und mazerierten Früchten, umhüllt von Balsamico-Noten und polierter Säure.
Quinta do Valdoeiro Syrah ist ein Rotwein aus der Region Bairrada voller Aromen von reifen roten Früchten, Gewürzen, Noten von Vanille und Tabak. Es ist ein Wein von samtiger Textur, dicht und mit Tanninen voll schwarzer Früchte. Es hat einen sehr frischen und anhaltenden Abgang.
Intensive violette Farbe. Blumige Düfte. Schwarz Fruchtaromen , Pflaumen und Kirschen, kombiniert mit Harz und ausgewogenen balsamischen Noten. Feste Struktur, samtige Textur mit lebendigen Säure und intensiven Tanninen reife Früchte.
Lenda de Dona Maria ist ein eleganter Rotwein aus der Region Alentejo, der seine ganze Kraft mit intensiven Aromen von Wildfrüchten und Nuancen von reifen schwarzen Früchten ausdrückt. Es verfügt über runde Tannine und eine sehr ausgewogene Säure.
Quinta do Ataíde ist ein komplexer, eleganter Rotwein mit einer außergewöhnlich aromatischen Struktur. Es präsentiert intensive Noten von sehr reifen roten Früchten, schwarzen Pflaumen und Thymian. Frisch und mineralisch im Charakter, hat es feste, fruchtige Tannine zusammen mit polierter Säure.
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