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Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas ist ein komplexer, kraftvoller und intensiv aromatischer Rotwein. Es hat eine dichte Struktur mit intensiven Aromen von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und Pflaumen sowie Balsamico-Noten. Es ist ein frischer Rotwein mit saftigen Tanninen und ausgewogener Säure.
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Weinbereitung:
Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der in einem 80 Jahre alten Weinberg mit den autochthonen roten Trauben von Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro und Tinta Carvalha aus dem Jahr 2000 geboren wurde Weinregion Dão. Nach langer Mazeration hat der Wein in Zementfässern bei kontrollierten Temperaturen fermentiert. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in die französischen Eichenfässer von new überführt, wo er 18 Monate lang in Kontakt mit der Hefe blieb, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Baga, Touriga Nacional, Alvarelhão, Tinta Pinheira, Jaen, Alfrocheiro, Tinta Carvalha.
Verkostung:
Casa da Passarella O Oenólogo Vinhas Velhas ist ein Rotwein, der aus einem 80 Jahre alten Weinberg in der Weinregion Dão hergestellt wird. Es ist robust, mit einem komplexen Körper und anhaltenden Aromen von reifen roten Früchten. Es bietet viel Mineralität und Frische, volle und kraftvolle Tannine und eine ausgewogene Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
Dona Santana ist ein opulenter und komplexer Rotwein aus der Weinregion Dão. Es hat eine große aromatische Tiefe und zeigt Aromen von reifen schwarzen Früchten, Harz und zarten floralen Nuancen. Es ist ein Rotwein mit festen Tanninen, der außergewöhnliche Balsamico-Noten, Mineralität und eine sehr ausgewogene Säure aufweist.
Altano Biowein Rotwein hat eine rubinrote Farbe und zeigt schöne Aromen von reifen roten Früchten, Blumen und Gewürzen. Es ist ein ausgewogener, mittlerer bis vollmundiger Wein, mit einem anhaltenden Finish.
Deep purple Farbe. Komplex in der Nase mit frischen Aromen von Gewürzen, Harz und Wildbeerenfrucht. Alles ist gut ausbalanciert, was eine große Frische und Tiefe Wein. Gerbstoffe fein definiert, die sich perfekt in die komplexen Aromen von Beeren und frischen Gewürzen. Eine einzigartige und unverwechselbare Weine mit einem eleganten und anhaltendem Abgang.
Tapada de Chaves ist ein dichter und intensiver Rotwein aus der Region Alentejo, der von reifen roten Fruchtaromen wie Kirschen, Pflaumen und Beeren dominiert wird. Es präsentiert konzentrierte Noten von Gewürzen, dunkler Schokolade und feinen Anklängen von trockenem Tabak neben einer großen Säure.
Esporao Aragonez ist ein reichhaltiger und aromatisch opulenter Rotwein aus der Weinregion Alentejo. Es ist ausgewogen, mit einer bemerkenswerten aromatischen Punktzahl, die Noten von reifen roten Früchten, Beeren und Kirschen zusammen mit einem Hauch von Feige hervorhebt. Er präsentiert balsamische Aromen, seidige und voluminöse Tannine und eine...
Taboadella Touriga Nacional Reserva ist ein üppiger, aromatischer und samtiger Rotwein aus der Weinregion Dão. Es präsentiert Aromen von reifen schwarzen Früchten, hervorgehoben, sauber und rein, zusammen mit Balsamico-Noten, Gewürzen und blumigen Düften. Es zeigt dichte und seidige Tannine, eine fruchtige und mineralische Struktur und eine sehr...
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