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Farbe weinrot Kirsche. In der Nase ist frisch und intensiv, mit Noten von wilden schwarzen Früchten und schwarzen Kirschen. Die Aromen sind komplex wegen zarten Vanillenoten. Im Mund wird der Wein mit sehr eleganten Tanninen konzentriert und eine glatte Textur. Der Mund Ende émineral sehr Frische.
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Weinbereitung:
Manuelle Ernte und Auswahl der besten Trauben von Touriga Nacional. Die Trauben wurden entrappt, leicht zerdrückt und dann auf eine Temperatur Reduktion unterworfen, sehr schnell. Es gab eine Vorfermentation Kalt Einweichen für ungefähr 12 bis 24 Stunden. Die Gärung in Edelstahltanks erfolgte unter Temperaturkontrolle zwischen 24 und 26 ° C. Der Wein im Alter von 8 Monate in Eichenfässern Französisch. Wein ohne Zusatz von Sulfiten. Der Wein wurde für ihre Erhaltung zu einem natürlichen Prozess unterzogen, bevor in Flaschen abgefüllt wird.
Rebsorten:
Touriga Nacional
Verkostung:
Farbe weinrot Kirsche. In der Nase ist frisch und intensiv, mit Noten von wilden schwarzen Früchten und schwarzen Kirschen. Die Aromen sind komplex wegen zarten Vanillenoten. Im Mund wird der Wein mit sehr eleganten Tanninen konzentriert und eine glatte Textur. Der Mund Ende émineral sehr Frische.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Serviertemperatur zwischen 16ºC und 18ºC.
Dom Bella ist ein eleganter Rotwein, äußerst komplex und intensiv aromatisch. Es drückt reife Aromen von roten Früchten wie Brombeeren, Kirschen und Himbeeren, blumige Nuancen, Düfte von Veilchen, Gewürzen und Noten von Vanille aus. Es ist ein vollmundiger, komplexer, mineralischer Wein mit strengen Tanninen, die von großer Säure unterstützt werden.
Quinta Nova Unoaked ist ein eleganter Rotwein aus dem Dourotal, beladen mit reifen Fruchtaromen, aromatischer Intensität und einer wunderbaren Säure.
Dieser Rotwein aus der Region Dão, Vinha Paz Ernte, wurde von Hand geerntet und wurde in Granit Weingüter getreten. Die Gärung erfolgte bei kontrollierten Temperaturen bei längerer Mazeration, in Berührung mit den Häuten, in Granitsteinfässern. Für 8 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern für 8 Monate vor der Abfüllung gealtert.
Vieira de Sousa Grande Reserva ist ein eleganter und vollmundiger Rotwein mit einer komplexen Struktur. Es zeigt intensive Noten von reifen schwarzen Früchten, Noten von Veilchen, mineralischen Noten und Balsamico-Aromen. Es ist ein Rotwein mit festen und samtigen Tanninen und sehr feiner und feiner Säure.
Periquita Red Wine hat eine schöne rubinrote Farbe mit einem weichen Aroma aus Holz, Vanille, Erdbeeren, Brombeeren und Kiefer. Sein Gaumen ist gut ausgewogen, fruchtig mit einer sehr interessanten Frische und sehr angenehmen und weichen Tanninen.
Rovisco Pais Reserva ist ein eleganter und fruchtiger Rotwein, der in der Weinregion der Halbinsel Setúbal hergestellt wird. Er präsentiert eine ausgewogene Chantal-Frische und weiche Tannine zusammen mit einer guten Säure.
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