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- Land: Portugal
- Weinregion: Beira Interior
- Alk.: 14,5%
Beyra Grande Reserva ist der Stereotyp eines hervorragenden Rotweins von hoher Qualität, dessen Aromen und Komplexität eine enorme Opulenz aufweisen. Mit intensiven Aromen von reifen schwarzen Früchten geladen, kombiniert er elegante Balsamico-Noten mit strengen und kräftigen Tanninen, die seine intensive Mineralität und außergewöhnliche Säure unterstreichen.
Weinbereitung:
Beyra Grande Reserva ist ein Rotwein, der aus autochthonen roten Trauben von Tinta Roriz und Touriga Nacional aus der Umgebung von Beira Interior hergestellt wird. Der Wein wurde in der Kälte einer ausgedehnten Mazeration unterzogen, nachdem er bei kontrollierten Temperaturen in Edelstahltanks fermentiert wurde. Nach dem Fermentationsprozess wurde der Wein in extrafeine Barriquefässer aus amerikanischer Eiche überführt, wo er 12 Monate vor dem Mischen und Abfüllen in Flaschen gelagert wurde.
Rebsorten:
Tinta Roriz, Touriga Nacional.
Verkostung:
Beyra Grande Reserva ist ein Rotwein von sehr hoher Qualität, üppig, opulent und komplex. Von unnachgiebiger Struktur, präsentiert er sich imposante und saftige Tannine, im Kern viel reife schwarze Früchte, Noten von Vanille und Balsamico-Aromen neben großer Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
An einem kühlen Ort (15°C). Servieren bei 16°C-18°C.
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