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Almotriga Colheita ist ein sehr eleganter, delikater und mittelkräftiger Rotwein aus der Douro-Region. Es zeigt Noten von reifen roten Früchten, holzigen Nuancen, einem dezenten Vanille-Parfum und mineralischen Noten wie Stein und feuchtem Boden sowie einer ausgewogenen Säure.
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Weinbereitung:
Almotriga Colheita ist ein Rotwein aus einheimischen roten Trauben wie Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca und Touriga Franca aus der Douro-Region. Nachdem die Trauben in Granit Lagares getreten wurden, wurde der Wein 7 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen und Stielen fermentiert. 30% der Charge wurden in 2- und 3-jährige gebrauchte Barriques aus französischer Eiche umgefüllt, wo sie für 12 Monate gelagert wurden, und der Rest ist in Edelstahltanks geblieben, bevor sie gemischt und in Flaschen abgefüllt wurden.
Rebsorten:
Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Barroca, Touriga Franca.
Verkostung:
Almotriga Colheita ist ein ausgewogener Rotwein mit Aromen von roten Früchten, harmonisch ausgewogen mit mineralischen Noten, Aromen von Vanille und einem leichten Hauch von Holz zusammen mit sehr runden Tanninen und einer ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18°C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 15ºC and 16ºC.
Tapada das Lebres Premium ist ein Rotwein mit elegantem Profil, samtiger Textur und intensiver Aromatik. Er präsentiert reife rote Fruchtnoten, eingebunden in balsamische Nuancen, runde Tannine und weiche Säure.
Junge profil, reife Fruchtaromen, schwarze Pflaumen und Brombeeren. Zart und frisch. Sehr weich am Gaumen
Intensiv rubinrote Farbe. Noten von reifen Früchten, ergänzt mit pflanzlichen Nuancen und Noten von Vanille, von der Bühne aus Holz. Rund um den Gaumen, mit guter Struktur und weichen Tanninen. Ende des Munds fruchtig und anhaltend.
Sehr dunkel in der Farbe und im Aroma geschlossen. Die Frucht ist sehr ausdrucksvoll im Mund mit eleganten und reifen Tanninen. Es hat einen runden Nachgeschmack mit chemischen und balsamischen Noten.
Casa Ermelinda Freitas Reserva Syrah ist ein komplexer und fruchtiger Rotwein aus der Region Peninsula Setubal mit intensiven Aromen von reifen Früchten, Gewürzen, Vanille und balsamischen Noten. Es ist voller Körper Wein, mit einer samtigen Textur, reife und intensive Tannine und eine gute Säure.
Quinta da Romaneira ist ein sehr eleganter Rotwein, der ein offenes aromatisches Bouquet mit delikaten Aromen von wilden roten Früchten und Frühlingsblumendüften offenbart. Es ist ein komplexer Rotwein, der wilde Aromen von roten Früchten, Lakritz, Vanille, Balsamico-Noten und eine sehr weiche Säure hervorhebt.
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