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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12%
Redoma ist ein sehr ausdrucksvoller Roséwein aus der Douro-Region, der ein sehr feines, aber ausdrucksstarkes Aroma nach roten Früchten und Toast hat. Im Mund ist es frisch, mit einem guten Gleichgewicht zwischen der Struktur und seiner Säure und der Abgang ist sehr lang und elegant.
Weinbereitung:
Redoma ist ein Roséwein, der aus roten Tinta Amarela- und Touriga Franca-Trauben aus der Douro-Region hergestellt wird. Nach einer kurzen Mazeration wurde der Wein bei niedrigen Temperaturen einem Fermentationsprozess unterzogen. Der Wein lag 5 Monate in französischen Eichenfässern, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde.
Rebsorten:
Tinta Amarela, Touriga Franca.
Verkostung:
Redoma ist ein sehr aromatischer Roséwein aus der Douro-Region mit Noten von Trockenblumen, roten Früchten, Jod und einer leicht gerösteten Note. Im Mund ist es trocken, gastronomisch und harmonisch. Der Abgang ist anhaltend und sehr lang.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.
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