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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 20%
Calem Vintage Portwein 2016 ist ein außergewöhnlicher Vintage Portwein, der von Aromen von reifen schwarzen Früchten dominiert wird, die eine herrliche Reifung, frische Anklänge von Frühlingsblumen und Waldbeeren wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren zeigen. Es bietet wunderbare balsamische Aromen, Kakao und schwarze Schokoladennoten sowie eine angenehme Säure.
Weinbereitung:
Calem Vintage Portwein 2016 wird aus der traditionellen Portwein-Methode hergestellt, in Granit-Steinen Lagares getränkt, und es wird für 2 Jahre in französischen Eichenholz-Rümpfe gealtert, bevor sie auf die Flasche übertragen werden.
Rebsorten:
Alte Reben.
Verkostung:
Calem Vintage Portwein 2016 ist ein intensiver, reicher und eleganter Vintage Portwein, der von saftigen und fruchtigen Tanninen dominiert wird, voller Aromen von reifen schwarzen Früchten, vermischt mit köstlichen Noten von Kakao, schwarzer Schokolade und Nuancen von Minze und einer sehr ausgewogenen Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
In der aufrechten Position ± 15 ° C bei konstanter Temperatur aufbewahren. Bei einer Temperatur von 12-14ºC servieren.