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- Land: Portugal
- Weinregion: Douro
- Alk.: 12,5%
Toucas ist ein Weißwein, der aus der Varietät Alvarinho der Region Monção gewonnen wird. Er besitzt jugendliche Zitrusfruchtaromen, ist aber voll von Komplexität, dominiert von Zitronen- und Limettenaromen. Er zeichnet sich durch feine Noten von reifen tropischen Früchten und eine sehr ausgewogene Säure aus.
Weinbereitung:
Toucas ist ein Weißwein aus der Region Monção, nur mit weißen Trauben von Alvarinho. Nach dem Gärungsprozess bei kontrollierter Temperatur wird der Wein einer langen Mazeration unterzogen und bleibt vor der Flaschenfüllung 9 Monate in Edelstahltanks.
Rebsorten:
Alvarinho.
Verkostung:
Toucas ist ein Weißwein aus der Varietät Alvarinho und zeichnet sich durch komplexe Zitrusaromen, eine sehr ausgeprägte Frische und eine perfekte Säure aus.
Speichern und Servieren Hinweise:
Bei einer Temperatur von 18 ° C. Servieren bei einer Temperatur zwischen 10°C bis 12ºC.