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Hellgelbe Farbe mit grünlichen Highlights. Düfte zu weißen und frischen Blumen, die in das junge Aroma von Zitrusfrüchten eingehüllt sind. Ein trockener Wein mit ausgewogener und erfrischender Säure.
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Weinbereitung:
Monte Baixo Weiß Grüner Wein wird aus der manuellen Ernte hergestellt, gefolgt von der Entstauung und Zerkleinerung der Trauben. Die Würze wird durch statische Dekantierung bei einer kontrollierten Temperatur (16 ° C) geklärt. Die alkoholische Fermentation erfolgt dann bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18 ° C und 20 ° C. Vor der Stabilisierung wird der Wein filtriert. Nach der Stabilisierung wird es wieder gefiltert und erst dann fertig zum Abfüllen.
Rebsorten:
Loureiro, Trajadura.
Verkostung:
Hellgelbe Farbe mit grünlichen Highlights. Düfte zu weißen und frischen Blumen, die in das junge Aroma von Zitrusfrüchten eingehüllt sind. Ein trockener Wein mit ausgewogener und erfrischender Säure.
Speichern und Servieren Hinweise:
Servieren bei 6 bis 8ºC
Monologo Sauvignon Blanc ist ein aromatischer Wein mit einer eleganten und zarten Struktur. Zeigt vielfältige Blumenaromen, Obstgartenfrüchte, grüne Zitrusfrüchte und zarte Apfelweinnoten. Es ist ein frischer Weißwein, mineralisch und endet mit einer geschliffenen Säure.
Aussehen grüne Zitrusfrüchte. Intensives fruchtiges Aroma und sehr frisch. Leicht süß und frischer Säure.
Ein Zitrus-farbig, jung und ausgewogener Wein, hat es eine glatte, zarte Aroma mit Noten von frischem Obst aus. Im Mund ist er frisch und lebendig.
Eine klare hellgelbe Wein mit grünlichen Reflexen. Junge Aroma, mit einem floralen und Zitrus-Note. Ein Wein mit ausgewogener Säure, mit einem glatten Mund.
Monologo Avesso ist ein Weißwein aus der Region Vinho Verde, der eine bemerkenswert frische und tropische Nase mit leichten Blumenaromen und Zitrusnuancen hat. Es ist ein fantastischer grüner Wein mit lebhafter Säure, sehr aromatischer und samtiger Textur.
Portal Fidalgo ist ein Weißwein mit außergewöhnlicher Eleganz, Charakter und aromatischer Struktur. Es ist ein Wein mit dominanten Zitrusnoten, die Noten von Pfirsich, Grapefruit und Limette hervorheben. Es präsentiert eine immense Frische, Mineralität und ausgewogene Säure.
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