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Eine klare hellgelbe Wein mit grünlichen Reflexen. Junge Aroma, mit einem floralen und Zitrus-Note. Ein Wein mit ausgewogener Säure, mit einem glatten Mund.
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Weinbereitung:
Zur Erhaltung all ihre Qualitäten werden die Trauben abgebeert und sobald sie an der Genossenschaft kommen zerkleinert. Als nächstes werden die gepressten Trauben werden gepresst. Der Most wird mit statischen Dekantierung bei einer kontrollierten Temperatur geklärt (16 ºC). Die alkoholische Gärung erfolgt dann bei einer kontrollierten Temperatur zwischen 18 ºC und 20 ºC. Bevor der Wein filtriert stabilisiert wird. Nach der Stabilisierung wird erneut filtriert und dann erst für die Abfüllung vorbereitet.
Rebsorten:
Trajadura
Verkostung:
Eine klare hellgelbe Wein mit grünlichen Reflexen. Junge Aroma, mit einem floralen und Zitrus-Note. Ein Wein mit ausgewogener Säure, mit einem glatten Mund.
Speichern und Servieren Hinweise:
bei einer Temperatur von 6 bis 8ºC Serviertemperatur.
Casal Mendes Blue ist ein respektloses portugiesisches Getränk und präsentiert eine blaue Farbe. Es ist ein aromatisierter Cocktail, der aus jungen Weinen voller Dynamik, mäßig süß, aber voller Frische hergestellt wird. Leicht, es ist ein lustiges, cooles und sehr angenehmes Getränk.
Casal Garcia Sangria Rot ist ein süßes Getränk, das sich durch seine natürlichen Fruchtaromen auszeichnet, insbesondere die Noten reifer Pfirsiche, Äpfel, Orangen, Zitrusfrüchte und Zimt. Es hat ein süßes, frisches und lebendiges Profil.
Rubinfarben, frisches Aroma und rote Früchte, um Erdbeeren und Brombeeren in den Aromen zu zeigen. Sein blumiger Duft wird von einer sehr besonderen Säure der Alvarinho-Sorte umarmt. Die feste und imposante Tannine geben eine elegante Struktur mit einem frischen, langen und gleichbleibenden Finish.
Pequenos Rebentos à Moda Antiga ist ein außergewöhnlicher Weißwein aus der Weinregion der Vinhos Verdes, der intensive Zitrusaromen präsentiert, die Aromen von Zitrone und Orange, aromatischen Kräutern und Frühlingsblumen zeigen. Es ist ein komplexer, cremiger, mineralischer und sogar salzhaltiger Weißwein, der in Säure mit hervorragenden Zitrusnuancen...
Quinta de Santiago Sou Alvarinho ist ein komplexer Weißwein, sehr strukturiert und von großer aromatischer Intensität. Es ist ein überwiegend zitrischer Weißwein mit Noten von Wildblumen, Zitronenblättern und mineralischen Nuancen. Es präsentiert eine samtige Textur, Zitronenmatrix und eine sehr ausgewogene Säure.
Klare, hellgelbe Wein mit goldenen Reflexen. Zarte, frische, blumige Aroma mit einem leicht Zitronensäure berühren. Harmonisch, vollmundiger Wein mit langem Abgang.
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