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Intensive rote Farbe. Aroma sehr mit reifen schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen und Feigen geladen. Mineralien und Vanillenoten . Im Mund ist es ein Wein mit üppigen und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch.
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Weinbereitung:
Wein aus kontrolliert biologischem Anbau Weinbergen , im Rahmen von Umweltschutzmaßnahmen und nachhaltige Anbauweise . Nach der manuellen Ernte, gingen wir zu den entrappten Trauben, gefolgt von weichen Zerkleinern und Kühlen, zur Temperaturreduzierung induziert. Die Fermentation wurde bei kontrollierten Temperaturen zwischen 24-27 ° C für 7 Tage mit einheimischen Hefen durchgeführt . Der Wein für 6 Monate in Eichenfässern Französisch gealtert und filtriert vor der Abfüllung.
Rebsorten:
Alicante Bouschet, Syrah.
Verkostung:
Intensive rote Farbe. Aroma sehr mit reifen schwarzen Beeren, schwarzen Kirschen und Feigen geladen. Mineralien und Vanillenoten . Im Mund ist es ein Wein mit üppigen und eleganten Tanninen. Der Abgang ist lang und frisch.
Speichern und Servieren Hinweise:
Aufbewahren bei 18°C. Dienen bei einer Temperatur von 16 ° C bis 18 ° C.
Ervideira Bio Nature ist ein eleganter, nüchterner und reiner Bio-Rotwein. Von Aromen bis zu wilden roten Früchten präsentiert es ein aromatisches Bouquet mit Aromen von Himbeeren, Johannisbeeren und Brombeeren. Es präsentiert köstliche reife Fruchtaromen mit erdigen und Bergamottennoten sowie einer fantastischen Säure und hochglanzpolierten Tanninen.
Maritavora Grande Reserva ist ein außergewöhnlicher Bio-Weißwein aus biologischem Weinbau und aus weißen Trauben alter, über hundert Jahre alter Reben. Es ist vollmundig und komplex und hebt Zitrusaromen und Aromen von reifen Früchten, Trockenfruchtdüften und Vanille hervor. Es ist ein Weißwein mit geräucherten Noten, außergewöhnlicher Säure und sehr...
Castello D'Alba Bio ist ein eleganter, zitrusartiger Weißwein mit einer wunderbar floralen Note und tropischen Nuancen. Es ist ein cremiger und sehr ausgewogener Wein, mit Elastizität, markanter Mineralität und beeindruckender Frische.
Niepoort Bioma Vintage Port 2008 ist ein Vintage Portwein, der aus alten Reben hergestellt wird, die mit biologischen Methoden behandelt werden und mit vielen reifen Beerenaromen wie schwarzen Johannisbeeren und Blaubeeren, dunklen Gewürzen und Cassis gefüllt sind. Es verfügt über kraftvolle saftige Tannine und eine großartige Säure.
Quinta do Cardo Bio Rotwein zeigt eine rubinrote Farbe mit violetten Nuancen. Seine komplexen Aromen zeichnen sich für die Noten von schwarzen Früchten, Kirsche, Schokolade und Balsamico-Noten aus. Im Mund ist es dicht, mit lebendigen, aber zarten Tanninen. Seine lebendige Säure gibt ihm Frische und ein langanhaltendes Finish.
Quinta do Vallado Superior ist ein Bio-Rotwein aus dem Douro-Tal, intensiv strukturiert, mit einer attraktiven Säure, viel Frische, die von einer hellen Mineralität und fruchtigen, robusten, dichten Tanninen kommt.
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